头序歪头菜

==头序歪头菜==

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头序歪头菜(学名:Vicia ohwiana)为豆科野豌豆属下的一个种。多年生草本，高70厘米，根茎木质化。茎直立，单一或少数分支，微被柔毛。叶具1对小叶，几无柄，叶轴顶端具细短尖头；托叶与小叶同型，卵状披针形，先端锐尖，基部钝圆，呈耳状，全缘。小叶宽卵形至近菱形，长4-7(-10)厘米，宽3.5-5(-17)厘米，纸质，先端锐尖，基部钝圆至宽楔形，无毛或仅在边缘和脉上披稀疏柔毛。总状花序缩短，生于叶腋呈头状，花密集，在茎上部常因小叶不发达，花序腋生于托叶；花蓝紫色(偶有白花变型f.albaPavlova)萼钟形，长8-10毫米，被披散长柔毛，萼齿锥尖，长3.5-5.5毫米，等长或稍长于筒；旗瓣长圆状倒卵形，先端钝圆或微凹，长1-1.4厘米；翼瓣等长，龙骨瓣较短。荚果斜长圆形，长2.5-3厘米，宽约5毫米，先端具短缘，无毛。表皮熟后暗棕色。花果期7-9月。

目录

基本信息

• 中文名称：头序歪头菜
• 拉丁学名：Vicia ohwiana Hosokawa
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 纲：双子叶植物纲
• 亚纲：蔷薇亚纲
• 目：豆目
• 亚目：豆亚目
• 科：豆科
• 属：野豌豆属
• 种：头序歪头菜
• 分布区域：中国东北、西北

形态特征

多年生草本，高20-40厘米。根部近木质化，须根发达。茎具棱，多分支，表皮具褐斑，植株被微柔毛。偶数羽状复叶长2-6厘米，顶端卷须有2-3分支，托叶二深裂，裂片披针形，长0.25-3厘米;小叶5-8对，近革质，狭长圆形或狭卵状长椭圆形，长0.5-1.7厘米，宽0.3-0.5厘米，先端平截或近圆形，具短尖头，基部圆形，侧脉8-15对，两面凸出，极精致，下面中脉被短柔毛，小叶柄仅长1毫米。总状花序与叶近等长，长4-7厘米，具花7-10朵，稀疏着生于花序轴上部，小花梗长1-2毫米，被毛;萼斜钟状，长约4毫米，外面被疏柔毛，萼齿三角状锥形，长10-15毫米;花冠紫色或蓝色，长10-11毫米，宽约4毫米，旗瓣长圆形或狭倒卵形，长约1厘米，宽4毫米，先端圆，微凹，中上部微缢缩，基部近圆形，翼瓣略短于旗瓣，龙骨瓣长于旗瓣，子房无毛，具细长柄;胚珠4-5，花柱上部四周密被白柔毛。荚果长圆形，长约2.5厘米，宽约0.7厘米，两端急尖。种子2-3，扁圆形，直径3毫米，表皮深棕黑色，种脐白色，长相当于种子圆周1/3。花期4-5月，果期7-10月。

生长环境

产自中国东北、华北、西北、华东、华中、西南。朝鲜、日本、俄罗斯西伯利亚和远东也有分布

分布范围

产自中国东北、华北、西北、华东、华中、西南。朝鲜、日本、俄罗斯西伯利亚和远东也有分布。。

栽培要点

头序歪头菜一年四季均可播种，以早秋播种为宜。可撒播、条播。条播时行距30 cm 左右为宜，播种量38～53 kg/ hm苗期注意防除杂草，可与多年生禾草混播，利用时期最好在孕蕾至开花期。种子成熟期不一致，种荚易爆裂。硬实率可达30 %～40 %。种荚深褐色即可采收。 歪头菜常以种子进行繁殖，其种子具有休眠特性，研究发现：头序歪头菜种子扁圆形，灰绿色或黑褐色，种脉偏向一侧，千粒重为(211310 ±01071) g ，属于中小粒种子。浓硫酸可以破除头序歪头菜种子的硬实性，对种子萌发有明显的促进作用，提高种子的发芽率。以酸蚀30 min 发芽率、发芽势、发芽指数最高，分别为93 %、72 %、19.85 ，因此播种育苗时，用浓硫酸处理30 min ，可提高种子的场圃发芽率，是播种育苗首选的预处理方法。浓硫酸酸蚀加速了种子的吸水进程，是加速种子萌发的原因之一。 头序歪头菜的最适发芽温度为20～30 ℃，其发芽率、发芽指数等指标均较高。据试验，温度15 ℃发芽率达90 % ，抗寒力较强。生产上播种育苗时，可适时早播，外界环境温度在15 ℃即可播种。光照对头序歪头菜种子萌发有一定的抑制作用，但影响较小。正常播种覆土厚能满足对黑暗的需要，达到其对种子萌发。