大青皮芒
大青皮芒 |
大青皮芒,樹冠橢圓形,長勢強,花序圓錐形,花期較遲,7月中旬成熟,果橢圓形,果皮綠黃色,單果重170—250克,可溶性固形物含量15—17%,可食率73%,陽性,原產於雲南西雙版納,屬地方品種資源,該品種優質,主要用途是供食用、藥用。
目錄
基本信息
中文名: 大青皮芒 界: 植物界 門:被子植物門 綱: 雙子葉植物綱 科: 漆樹科 屬: 芒果屬 分布區域: 廣西
資源名稱
大青皮芒
關鍵詞 大青皮芒 雲南西雙版納 地方品種 優質 食用 藥用
描述
大青皮芒,樹冠橢圓形,長勢強,花序圓錐形,花期較遲,7月中旬成熟,果橢圓形,果皮綠黃色,單果重170—250克,可溶性固形物含量15—17%,可食率73%,陽性,原產於雲南西雙版納,屬地方品種資源,該品種優質,主要用途是供食用、藥用 負責單位名稱 廣西亞熱帶作物研究所 資源類目名稱 芒果[1]
形態特性
主要價值
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
參考文獻
- ↑ 大青芒可以直接吃麼?如何判斷熟度?教你2個快速催熟青芒小妙招,潤心食憶, 20-04-17