培根蒸粉丝

培根蒸粉丝

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培根蒸粉丝是以培根、粉丝为主食材的美食。

目录

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原料

做法

小贴士

主料

培根、粉丝、杏鲍菇、圆白菜

辅料

蒜、青红剁椒、豉油

做法

1.圆白菜撕好垫盘底

2,粉丝提前泡软,均匀铺在圆白菜上

3,杏鲍菇切成与培根大小一致的薄片

4,杏鲍菇与培根交替放在一起,稍错开

5,全部码好

6,葱花（家里没有蒜了,我用葱代替）爆香,加入适量鼔油烧开

7,浇在培根上,上锅蒸15分钟关火再虚蒸5分钟

8,将蒸好的菜端出来撒上青红剁椒就可以了,我只有青剁椒了,成品颜色差了点

小贴士

1.鼔油不要太少，否则粉丝泡不过来，若嫌鼔油太成可以兑水。