坚硬女娄菜
坚硬女娄菜（学名：Silene firma Siebold & Zucc.）是石竹科、蝇子草属的植物。一年生或二年生草本，高50-100厘米，全株无毛，有时仅基部被短毛。茎单生或疏丛生，粗壮，直立。叶片椭圆状披针形或卵状倒披针形，长4-10（-16）厘米，宽8-25（-50）毫米，基部渐狭成短柄状。假轮伞状间断式总状花序；花梗长5-18（-30）毫米，直立，常无毛；苞片狭披针形；花萼卵状钟形，长7-9毫米，无毛；雌雄蕊柄极短或近无；花瓣白色，不露出花萼；副花冠片小，具不明显齿；雄蕊内藏，花丝无毛；花柱不外露。蒴果长卵形，长8-11毫米，比宿存萼短；种子圆肾形，长约1毫米，灰褐色，具棘凸。花期6-7月，果期7-8月。
分布于中国、朝鲜、日本和俄罗斯（远东地区）；在中国分布于北部和长江流域。生长于海拔300-2500米的草坡、灌丛或林缘草地。
坚硬女娄菜嫩苗和嫩茎叶可食用，有助于增强人体免疫功能，使人健康少病。春季采其幼苗及嫩茎叶，凉拌，炒菜。种子入药，为中药王不留行的代用品种，具有活血通经，下乳消肿，利尿通淋的功效。用于经闭，痛经，乳痈肿痛，淋证涩痛。主治妇女闭经，乳汁不通，乳腺炎等。[1]
目录
坚硬女娄菜形态特征
坚硬女娄菜
一年生或二年生草本，高50-100厘米，全株无毛，有时仅基部被短毛。茎单生或疏丛生，粗壮，直立，不分枝，稀分枝，有时下部暗紫色。叶片椭圆状披针形或卵状倒披针形，长4-10（-16）厘米，宽8-25（-50）毫米，基部渐狭成短柄状，顶端急尖，仅边缘具缘毛。
假轮伞状间断式总状花序；花梗长5-18（-30）毫米，直立，常无毛；苞片狭披针形；花萼卵状钟形，长7-9毫米，无毛，果期微膨大，长10-12毫米，脉绿色，萼齿狭三角形，顶端长渐尖，边缘膜质，具缘毛；雌雄蕊柄极短或近无；花瓣白色，不露出花萼，爪倒披针形，无毛和耳，瓣片轮廓倒卵形，2裂；副花冠片小，具不明显齿；雄蕊内藏，花丝无毛；花柱不外露。蒴果长卵形，长8-11毫米，比宿存萼短；种子圆肾形，长约1毫米，灰褐色，具棘凸。花期6-7月，果期7-8月。[2]
坚硬女娄菜主要变种
疏毛女娄菜（Silene firma Sieb. & Zucc. var.pubescens (Makino) S. Y. He）：茎、叶和花梗多少被短柔毛；花萼有时被柔毛。分布于中国东北、华北、华南以及河南、陕西和四川等省区。
产地生境
坚硬女娄菜育植技术
选地整地
选地
选择周围无污染、距公路主干道或铁路200米以上，水源、大气和土壤符合《环境质量标准》二级标准。交通方便、水电充足、便于集散的区域。前茬作物最好是禾本科，主要为玉米、高粱等。选排水良好、高燥向阳的岗地或山地，要求土质疏松、透水透气良好的砂质壤土，土壤微酸。土壤无污染。选择种植区域的气候条件必须达到年降水量500-900毫米，年有效积温1700-3200℃，无霜期110-180天。
整地
选好地块后，每667平方米施腐熟厩肥或堆肥3000千克，（要注意农家肥必须充分腐熟，以杀灭虫卵、病原菌、杂草种子，达到无害化卫生标准，禁止使用有害的城市生活垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和含有有害物质的工业垃圾。）加过磷酸钙20千克作基肥，均匀撒入地内，再深耕30厘米以上，耙细整平作畦。畦宽1.2-1.5米，畦长因地势而定，畦间步道宽40厘米，畦面平整，畦梗坚实。
种子直播
一般于当年8-9月采收种子，选健壮无病害的植株，连花梗一起剪下，晒干，搓出种子，簸去杂质，将种子装在布袋里，放阴凉干燥处贮藏备用。于翌年春季播种，在4月中下旬，条播，按30-35厘米行距开沟，沟深1.5厘米左右，将种子均匀撒沟中，覆盖薄薄一层细土，稍加镇压，为防止种子被冲出，用喷雾器浇一遍水，保持土壤湿润，15天左右出苗。为使种子播的均匀，可加入种子量的2倍湿沙拌匀，每亩用种量0.8-1.2千克。
6月份以前，小苗生长慢，应少浇水不施肥。生长期可分2次间苗。第一次在苗高5-10厘米左右，具4-6片真叶时，疏除细弱苗和过密苗。按株距5-6厘米间苗，到幼苗长至6-8片真叶，苗高12厘米左右时，按株距10-12厘米定苗。如要补苗，则应带土移栽并随后浇水。由于植株对风雨的抵抗能力弱，应该密植。保持土壤湿润。进入7月份后，植株生长旺盛，要及时灌水及中耕，保持土壤湿润。雨季注意排涝，因为积水会引起烂根及叶片枯萎。进入盛花期应注意除草，松土，追肥。
中耕除草
幼苗出土后，及时松土除草一次，之后结合间苗，定苗进行。植株封垄前除草、中耕，植株封垄后，停止除草。
追肥
以施足基肥为主。6月初进入孕蕾期时，开始追肥，每亩用磷酸二氢钾0.3-0.4千克，兑水50千克，叶面喷施，间隔10天施1次连续3-4次，以促进果实饱满，增加产量。
采收管理
9月上旬，当植株叶片开始枯黄，顶部种子呈黑色时，多数变黄褐色时，将地上部分齐地面割下。过迟种子容易脱落，难以收集。而且影响产量。割回后，置通风干燥处后熟5-7天，待种子全部变黑时，晒干、脱粒、清除杂质，再晒至全干。一般亩产干坚硬女娄菜种子100左右千克。以籽粒饱满、充实、大小均匀、色黑、无杂质者为佳。贮藏于通风、干燥的库房里。贮藏过程中，注意抽样检查，防止霉变、生虫。运输过程中，不要与有毒、强挥发物混装。 [3]
坚硬女娄菜病虫防治
病害防治
黑斑病
危害症状：病原菌为半知菌纲交链抱菌，从叶尖或叶缘先发病。使叶尖或叶缘褪绿呈黄褐色并逐渐向叶基部扩展，后期病斑为灰褐色或灰白色湿度大时病斑上产生黑色霉状物。
防治方法：播种前用70%甲基托布津按种子量2%拌种或25%多菌灵按种子量3%拌种。发病前选用70%甲基托800倍或40%多菌灵胶悬剂600倍液，进行叶面喷洒防治15天1次，连续3-4次，以午后进行效果最佳。
虫害防治
红蜘蛛
危害症状：一般以成虫群居在叶片的背面，吸食叶片的汁液，同时会在植株上结网，危害叶片和茎的嫩梢。由于叶片的营养被红蜘蛛吸收，因此叶片会因为缺乏营养而发黄，最后叶片脱落。导致大量减产。如果在开花期和结果期，还会造成花、果实枯萎、干瘪，严重影响结实。
防治方法：一是秋季清理田园，捡净枯枝落叶，集中烧毁；二是可用50%杀螟松1000倍液进行喷施，每周1次，连续3-4次。
地老虎
危害症状：主要以幼虫危害坚硬女娄菜幼苗，经常在夜晚爬出地面，咬断幼苗，并把幼苗拖入洞中，作为食物，同时还会咬食未出土的幼苗，造成缺苗断条。
防治方法：一是每年春耕前一定清理好田间杂草和枯枝落叶，集中田外烧毁，消灭越冬的蛹和幼虫；二是在早春幼苗刚刚生长时，用90%的敌百虫1000倍液进行浇穴。
蚜虫
危害症状：主要吸食坚硬女娄菜的嫩叶、新梢汁液。叶片由于营养不良而枯黄，严重会使植株营养不良造成大量减产。
防治方法：一是及时清除田间杂草，减少越冬虫口密度；二是40%乐果1500倍液或抗蚜威200倍液叶面喷施。
坚硬女娄菜主要价值
坚硬女娄菜嫩苗和嫩茎叶可食用，有助于增强人体免疫功能，使人健康少病。春季采其幼苗及嫩茎叶，开水焯1分，换清水泡4小时，然后凉拌，炒菜。种子入药，为中药王不留行的代用品种，具有活血通经，下乳消肿，利尿通淋的功效。用于经闭，痛经，乳痈肿痛，淋证涩痛。主治妇女闭经，乳汁不通，乳腺炎等。