地三鲜（瓜条版）

地三鲜（瓜条版） 圖片來自豆果美食网

地三鲜（瓜条版）

超治愈的一款家常菜地三鲜（瓜条版），口感清爽，不油腻，入味又下饭，每周必吃的一道菜。

地三鲜的用料

• 茄子2个
• 土豆2个
• 旱黄瓜2根
• 蒜3瓣
• 油1汤匙
• 盐5克
• 蚝油1勺
• 生抽2勺
• 白糖1勺
• 大豆油炸油500ml

目录

地三鲜的做法

2. 准备好旱黄瓜、茄子、土豆。
4. 黄瓜切条状。
6. 土豆切条待用。
8. 茄子切条形待用。
10. 准备好葱蒜，切好待用。
12. 准备好调料汁，白糖、盐、耗油、生抽、淀粉搅拌均匀。
14. 锅中倒入油，加热至五成热，放入土豆炸5分钟捞出。
16. 再放入茄条炸3分钟捞出。
18. 锅中倒入油，加热至五成热，爆香葱蒜。
20. 放入所有蔬菜。
22. 倒入调好的调料汁。
24. 翻炒均匀入味后，即可出锅了。
26. 咸香清爽的地三鲜（瓜条版）就上桌了。
28. 食欲不佳，来一盘超级治愈