吃了重庆火锅(嘉泽尔)

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《吃了重庆火锅》是中国当代作家嘉泽尔的散文。

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作品欣赏

吃了重庆火锅

实话讲，各地的火锅店都差不多。硬要说区别的话就是价格和食材的区别。犹记得在海底捞，在用了大学生折扣后花了两百多还是吃不饱。在这家邮政火锅店，花了100多块在某团买了个团购，端上来的东西让我们都惊讶了：这份量也实在是太多了。切的肉片都是厚切的，不像其他火锅店切的肉跟纸一样薄；鱿鱼也是一整条的；生鸭血是一大杯的……总之这个套餐放别处卖个250块一点都不过分。

吃了重庆火锅，那自然不能错过搭配火锅的冰粉。一般来说冰粉这玩意卖个8-12块左右，而邮政火锅店在某团挂着的价格是1块钱一份，还不限购。这不限购还是服务员告诉我的。她说让我试试能不能一个账号买两个，没想到还真行。于是乎我们就开开心心地吃上了火锅和冰粉。

晚饭后，摸着滚圆的肚子，我们打算在周边逛一逛。先是走到解放碑下面，我们站在那里，沉默地瞻仰了一下为国捐躯的先烈们；接着我们就往嘉陵江方向走。长江和嘉陵江，在渝中区的东北角合流，浩浩荡荡地往下游奔去。在嘉陵江边，有一个非常网红的景点：洪崖洞。

洪崖洞是原本是一个天然崖洞。改革开放后，在相关部门和企业的协同下，于2006年正式建成为一个吊脚楼形式的商业街区。既保留了一部分古代风貌，有融合了很多现代化元素。从解放碑走过去，一开始来到的是洪崖洞的最顶层。在上面放眼望去，远处的千厮门嘉陵江公铁两用大桥在时不时就有列车在桥下经过，也是别有一番景象。

在洪崖洞，是真的能体会到什么叫“重庆遍地都是火锅店”。洪崖洞从上至下有好多火锅店。我没有仔细数具体有多少间，但十多间肯定是有的。除了火锅店，最令人印象深刻的就是很多做拍照生意的。看他们手里平板的宣传照，再听他们的报价，我就不由得在思考这行真的能赚钱吗？从11楼一路走到1楼，再走到嘉陵江边，都有人在做这个生意，价格也几乎是一样的。我们倒顶住了诱惑没有帮衬他们，但还是有不少同学被价格和平板上的艺术照给吸引过去了。从那些艺术照来看，他们应该是有一整套模板，然后通过PS来出图。要不然按照洪崖洞的人流量，他们是拍不出那种效果的。

我们在洪崖洞用自己的手机拍了几张照片之后，时间也不早了，于是乎就开始往地铁站走。还记得去解放碑的时候，地铁站是较场口；现在走到洪崖洞了，自然就要去另一个地铁站：朝天门。

往朝天门走着走着，有一个问题出现了：没办法过马路。地铁站在马路的另一头，而我们想要过去，按照导航显示还要往前走1公里才能过马路，过马路之后还要再走大几百米。至于说跨栏，我看着那跟人一样高的栏杆，放弃了这个念头。只能往前走了。

走了不知道多久，栏杆突然间出现一个缺口。从这个缺口望过去，能看到马路对面地铁站的指示牌。我们赶紧从这个缺口下马路，向着对面走去。走到对面，又网上爬了好几截楼梯后，总算看到了地铁站。

坐上地铁，我瘫在座位上，不想动。对面有一位女士，看着像刚下班，正用很大的声音在打电话。

“我放在桌子底下的养生壶不见了！”

“养生壶！”

“对，就放在桌子底下。”

“你问问晚上值班是谁负责的，查监控！”

……

直到我们从两路口下车，那位女士还在用电话指挥手下去寻找她那不翼而飞的养生壶。

作者简介

嘉泽尔，顾斯琪，1995年2月出生，长期坚持写作，自2013年至2024年所作随笔散文将超过70万字。