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雙豆百合湯是一種食物,製作原料有綠豆、紅小豆、百合等。
中文名雙豆百合湯
外文名Double bean lily soup
主要食材綠豆,紅小豆,百合,白糖,精鹽
分 類湯
口 味甜鹹
用料綠豆、紅小豆、百合各25克,精鹽或白糖少許。
綠豆、紅小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
將綠豆、紅小豆、百合一同入鍋,加適量清水,旺火煮滾
改小火煮至綠豆、紅小豆熟爛,依個人口味加精鹽或白糖調味即可。[1]