南瓜燉玉米
南瓜燉玉米 |
這幾天一直都在下雨,由於這雨的原因,蔬菜的價格也漲了不少,所以不想出門、不想買菜。翻開冰箱看看,
還有一些上次買回來的排骨(現在排骨那麼貴,買一塊回來都不捨得一次吃掉呢)、媽媽給的煮好的凍在冰箱裡的玉米、
廚房裡還有上周從老家帶回來的南瓜,蒸個米飯,就是這個菜來下飯了。
南瓜燉玉米是一道美食,是中國特色菜系之一,主要食材有南瓜,玉米棒等。
中文名南瓜燉玉米
外文名Pumpkin stewed corn
主要食材南瓜400克,玉米棒200克
分 類美食
口 味鹹味
輔 料白糖15克,適量蚝油、蔥姜、鹽
目錄
原料
南瓜400克,玉米棒200克,白糖15克
製法
1、南瓜切塊,玉米棒切段後改成塊。
2、南瓜塊人清水鍋內,大火燒開,放入玉米棒、白糖燒沸,倒入煲中,小火燉20分鐘即可。[1]