南瓜汁

南瓜價格優惠，但其營養價值和功效不低哦。其據有解毒、助消化，防治糖尿病，降低血糖等功效。南瓜性溫，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

南瓜汁是鮮榨的南瓜果汁。南瓜洗淨去皮，擦絲（塊也可以），鍋內放水一起煮，煮到南瓜軟透，如果是塊的，就用勺子捻碎，然後放點砂糖，冷一下裝瓶子就可以了，當然也可以直接用碗盛着直接喝。

中文名南瓜汁

外文名 pumpkin juice

主要原料南瓜，水

是否含防腐劑否

主要營養成分南瓜多糖，維生素C，類胡蘿蔔素

主要食用功效有利於腸胃健康

適宜人群一般人群儲藏方法即食

材料

南瓜，砂糖，水

南瓜的好處

防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。

1、南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。

2、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後，放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可在其中加入米粉餵寶寶。適合4到6個月寶寶食用。