包心菜粥

包心菜粥

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各種包菜都是鉀的良好來源。日本科學家認為，包菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、

菜花同樣處在較高的水平。包菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。

此外，包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包菜。

包菜也是重要的美容品。包菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，

包菜排在第五位。而如果從中醫學角度來說的話，包菜性平、味甘，歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、

利臟器、祛結氣、清熱止痛主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

將包心菜和粳米一起煮粥的話，可以起到很好的保健作用，其中比較顯著的就是緩急止痛。

美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食

對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受

今天我就來給大家分享我喜愛的美食

包心菜粥是以包心菜、粳米為主料製作的藥膳。

中文名包心菜粥主

要材料包心菜、粳米

目錄

藥膳配方

包心菜500克，粳米50克。

製作方法

包心菜水煮半小時，撈出菜後，入米煮粥，日食2次。

功能效用

緩急止痛。適用於胃脘拘急疼痛。（驗方）。