来自 网络 的图片
凤梨香料饭是一道菜品，
主料为泰国香米、小豆蔻、凤梨、胡萝卜、黄椒、盐、葡萄干、杏仁片。
中文名凤梨香料饭主要食材泰国香米，小豆蔻，凤梨，胡萝卜
难 度普通
辅 料黄椒、盐、葡萄干、杏仁片
1.、将锅加热后倒入橄榄油。
2、首先放豆蔻炒香，
3、接着是杏仁片炒香后放葡萄干，
4、放入胡萝卜和黄椒，最后放淘好的米饭，
5、翻炒后加水没过米饭6mm，之后在上面均匀铺上凤梨。
6、盖上盖子水开后小火18分钟关火再闷5分钟，
开盖既是一锅香喷喷的凤梨香料饭
2.酸甜口味[1]
