涼拌腐竹西芹
| 涼拌腐竹西芹 |
涼拌西芹腐竹做法
1準備主料食材
2南瓜去皮，去籽切塊。
3紅棗洗淨
4鮮百合去根掰成一片一片，洗淨待用
5將南瓜、紅棗放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸轉小火煮20分鐘。
6放入百合煮5分鐘。
7最後加入適量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
目錄
主要食材
紅棗100克、南瓜300克、百合100克
目錄
食材明細
做法
小貼士
食材明細
紅棗100克南瓜 300克百合 100克
冰糖適量紅棗味甘性溫、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
南瓜含有極高的維生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。
百合清熱潤燥，潤肺清火，益氣安神。
立秋過後天氣還是那麼的炎熱、乾燥，喝一碗「南瓜紅棗百合湯」確實不錯。
做法
準備主料食材
南瓜去皮，去籽切塊。
紅棗洗淨[1]
鮮百合去根掰成一片一片，洗淨待用
將南瓜、紅棗放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸轉小火煮20分鐘。
放入百合煮5分鐘。
最後加入適量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
小貼士
1 百合易熟，最後再加入。
2 南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加。
涼拌西芹腐竹