冬蔭功泡麵

冬蔭功泡麵

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冬陰功湯應該算是最著名的泰國菜之一，主要的材料有香茅，檸檬葉，良姜等，在配上新鮮的海鮮，

那味道真是一絲鮮香。這種天氣配上一碗又酸又辣的冬陰功湯麵，那真是酸爽的enjoy！

中文名冬陰功方便麵主要食材康師傅老壇酸菜麵餅，新鮮蝦仁

分 類早餐，面

目錄

材料

康師傅老壇酸菜麵餅, 新鮮蝦仁10個, 檸檬切片2片,

小油菜1棵, 雲南小米辣2隻, 雞蛋1個, 蔥薑末,

做法

1. 蝦仁加鹽煮熟後，撈出

2. 煮一鍋開水，加入蔥薑末

3. 加檸檬片煮水至沸騰

4. 下入油菜，變綠後，撈出

5. 加入麵餅與各種調料

6. 煎雞蛋一個

7. 盛入碗中，撒上小米辣段段