冬花
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款冬（學名：Tussilago farfara L. Sp. Pl.）是菊科款冬屬植物，花為菊科款冬的花蕾，簡稱冬花。性味辛溫，具有潤肺下氣，化痰止嗽的作用。在《本經》中記載：對「寒束肺經之飲邪喘、嗽最宜」。
氣味雖溫，潤而不燥，則溫熱之邪，郁於肺經而不得疏泄者，亦能治之。故外感內傷、寒熱虛實的咳嗽，皆可應用。特別是肺虛久咳不止，最為適用。
款冬花系菊科款冬屬植物款冬(Tussilago farfara L.)的花蕾，通常在10月下旬至12月下旬花尚未出土時採挖。每到嚴冬時節，在四川、青海、河南、陝西等地的冰天雪地之中，有一種不畏嚴寒獨傲冰霜的小草開出黃艷艷的小花，它就是止咳良藥款冬花。
目錄
基本信息
目錄
1 形態特徵
2 生長環境
3 分布範圍
4 栽培技術
5 款冬花的功效與作用-藥用價值
- 來源
- 性狀
- 炮製
- 性味與歸經
- 功能與主治
- 用法與用量
- 儲藏養護
- 規格標準
6 發展前景
7 病蟲害防治
形態特徵
為多年生草本，高10-25厘米。根狀莖橫生，葉基生，具長柄；葉片圓心形或腎心形，長7-10厘米，寬10-15厘米，先端近圓形或鈍尖，基部心形，邊緣有波狀疏齒，上面暗綠色，光滑無毛，下面密生白色茸毛，具掌狀網脈。花冬季先葉開放，花葶數枝，高5-10厘米，被茸毛；苞葉橢圓形，淡紫褐色，10餘片，密接互生於花葶上；頭狀花序單一頂生，總苞片20-30片，排列成1-2層，被茸毛；邊花舌狀，雌性，雌蕊1個，子房下位；中央花管狀，雄性，花冠先端5裂，雄蕊5個。瘦果長橢圓形，有明顯縱棱，具冠毛。（常用中藥材）
生長環境
款冬多生於海拔1000米左右的山區，2000米左右高山陽坡及800米左右陰坡亦有生長。野生環境多為山谷河溪及渠溝畔沙地或林緣。土壤多為土質疏鬆、腐殖質較豐富的微酸性砂質壤土或紅壤。（常用中藥材）
款冬耐寒、怕熱、忌旱。一般氣溫在9-12℃時，幼苗即可出土，16-24℃時苗葉生長迅速，35℃以下生長良好，36℃以上則引起枯萎甚至死亡。
款冬自出苗至開花結子，可分為5個時期，幼苗期：3-5月，從出苗至5片葉時，此時幼苗生長緩慢；盛葉期：6-8月，從6片葉開始至到葉叢出齊，直至外葉分散呈平伏狀態時，此時根系發達，根橫向伸展30-70厘米，地上莖葉生長迅速；花芽分化期：9-10月，地上部分逐漸停止生長，除心葉外，一般莖葉下垂平伏，變為黃褐色； 孕蕾期：10月至翌年2月，花芽逐漸形成花蕾；開花結果期：2-4月，從莖中央抽出花梗，長出紫紅色花蕾，逐漸開放，頭狀花呈黃色，花謝結子。（常用中藥材）
生長習性：款冬耐寒、怕熱、忌旱。（常用中藥材）
生長周期：款冬花栽培1年，地下根狀莖即可長出花蕾。
分布範圍
款冬花家野兼有。野生資源主要分布於甘肅、山西、寧夏、新疆；陝西、四川、內蒙古、河北等省亦有分布。主產於甘肅天水、慶陽、環縣、臨潭、徽縣、禮縣、靈台、涇川、兩當、正寧、寧縣；山西靜樂、臨縣；寧夏隆德、固原、海原、彭陽、涇源；新疆新源、裕民；陝西府谷；內蒙古准格爾旗。
家種款冬花栽培於四川、陝西、山西、湖北、河南，河北亦有栽培。
主產於四川廣元、南江、城口、巫江；陝西府谷、子長、鎮巴、寧強、榆林、神木、風縣；山西婁煩、忻州、靜樂；湖北鄖縣、南漳；河南宜陽、嵩縣、盧氏、欒川。以河南產量多，甘肅質量優。（常用中藥材） 款冬花市場所售商品多來自家種提供，野生品已很少。野生資源主要分布於甘肅、山西、寧夏、新疆；陝西、四川、內蒙古、河北等省亦有分布。主產於甘肅天水、慶陽、環縣、臨潭、徽縣、禮縣、靈台、涇川、裕民；陝西府谷；內蒙古准格爾旗。
家種款冬花產地常因市價變化而增減或轉移。主要栽培於山西大同地區，如廣靈縣的加斗鄉、陽原縣的化梢營鎮；河北張家口地區，如蔚縣的白樂鎮和代王城鎮。其中蔚縣的下元皂村是最早野生變家種成功之地，也是大面積款冬花的栽培地，由於歷史原因，下元皂村逐漸形成了款冬花的集散地。每年產新時，方圓幾百公里的款冬花在這裡被收購加工出售。第二集散地安國藥市的經營戶中十有八九是下元皂人。
另外四川、陝西、湖北、河南等地亦有栽培，但近年為市場提供的商品較少。（戴偉）
栽培技術
（一）選地整地 一般低山區多選擇陰坡地，高中山區選擇陽坡低地。以土壤肥沃，質地疏鬆，排水良好的砂質壤土，且有排灌條件的地塊為好。忌重茬連作。於冬季土壤結凍前或春季土壤解凍後進行深耕，整平、耙細，並結合耕翻施足底肥，以施用充分腐熟的堆肥、圈肥或草木灰為佳，每畝施肥量約1000-1500公斤。然後視地勢高低作平畦或高畦，並開好排水溝。
（二）種植方法
栽培款冬多採用無性繁殖方法，有性繁殖因種子成熟度差和生長時間長，故生產上很少採用。
1、無性繁殖方法 用根狀莖繁殖。於秋末冬初，選擇粗壯多花、顏色較白的沒有病蟲害的根狀莖做種栽，老根狀莖及白嫩細長的根狀莖不宜做繁殖材料。栽種分春栽、冬栽兩種方法。春栽的種苗可於上年冬季收花時，將做種栽的根狀莖就地埋於土中貯藏，也可在室內堆藏或窯藏，堆藏應於地面上先鋪一層濕潤的細砂，然後放一層根狀莖再鋪一層細砂，如此堆放至33厘米高，其上蓋草蓆或茅草即可，窯藏時要窯口高出地面；冬栽則結合收花挖取根狀莖，隨挖隨栽種。春栽於2月上旬至3月下旬，冬栽於10月上旬至11月上旬進行。栽前將選好的根狀莖剪成10-13厘米小段，每段保留2-3個芽苞。在整好的畦面上，按行距33厘米，穴距23-27厘米，開8-10厘米 深的穴，每穴栽3段，擺成三角形，然後覆土填平，適當鎮壓。每畝種栽量30-40公斤。
2、有性繁殖方法 採種：於款冬種子成熟時，將果實帶座摘下，用紙包上，置於陽光下曬乾，搓去冠毛，待作種用。育苗：將春季收穫的成熟種子，均勻撒播於已整好的畦面上，然後覆一層薄薄的細土，上面再覆蓋一層蒿草。約一周後陸續出苗。移栽：於秋末冬初或第二年早春土壤解凍後進行移栽。
（三）田間管理 1、補苗 幼苗出土後，應經常檢查，及時補苗。補苗後立即施以稀糞水，促苗成活。
2、間苗 於4月底至5月初進行，視苗情留壯去弱，留大去小。
3、除草 待苗出齊後，結合間苗進行1次除草鬆土，以後視苗情和土壤狀況進行中耕除草，最後一次（8月）中耕除草應進行培土，以免花蕾露出地面，變成綠色，影響質量。
4、追肥 結合中耕除草進行追肥，要求先追肥後中耕，每次每畝可施人畜糞尿、廄肥、堆肥或草木灰1000-1200公斤。為防止徒長和不抗病，一般生育前期不追施化肥，多在秋季孕蕾前追施1-2次化肥，每畝追施氮肥10-15公斤，磷肥7-8公斤。
5、刈老葉 於高溫季節，將過密的葉片剪去，用剪刀從葉柄基部將枯萎的葉片和病爛葉片剪掉，切勿用手掰扯以免傷害基部。並要清理舒展重疊的葉片，以利於通風透光，促進花蕾生長，提高產量。
6、灌溉排水 春季乾旱時，可視土壤旱象進行適當灌水，以確保生長發育對水分的需要；季及低洼易積水的地塊，應注意排水，防止雨水過多使土壤含水量過大產生澇害，影響生育和產量。
款冬花的功效與作用-藥用價值
款冬花茶, 治療肺寒, 潤肺定喘，鎮咳祛痰，解除支氣管痙攣。
款冬花最早見於春秋戰國時期的《楚辭》，在漢初著作《爾雅》中稱為菟奚、顆凍。藥用始載於東漢《神農本草經》，列為中品。記有"主咳逆上氣善喘，喉痹，諸驚癇，寒熱邪氣"。以後歷代本草均有記載。宋·蘇頌《本草圖經》載："款冬花，今關中亦有之。根紫色，莖青紫，葉似萆薢，十二月開黃花，青紫萼，去土一二寸，初出如菊花，萼通直而肥實，無子，則陶隱居（陶弘景）所謂出高麗、百濟者，近此類也。又有紅花者，葉如荷而斗直，大者容一升，小者容數合，俗呼為蜂斗葉，又名水斗葉。則唐注所謂大如葵而叢生者是也"；宋《本草衍義》載："款冬花，春時，人或采以代蔬，入藥須微見花者良。如已芬芳，則都無力也。今人多使如箸頭類，恐未有花爾"；明·《本草綱目》列為草部隰草類，對其形態、生境、產區、性味、功能等均有較詳細地記述。
來源
本品為菊科植物款冬Tussilago farfara L. 的乾燥花蕾。12月或地凍前當花尚未出土時採挖，除去花梗及泥沙，陰乾。
採收 款冬栽培1年，地下根狀莖即可長出花蕾。於冬初地凍前花蕾未出土、苞片呈紫色時採收，採收時應掌握季節，宜早不宜遲，採收晚了，降低質量。一般採收期在11月，土壤凍結前（立冬前後）進行，高海拔地區，亦可推遲至翌年2月。採收時挖出全部根狀莖，仔細摘下花蕾，去淨花梗和泥土，切勿用水沖洗或揉搓，防止受雨、露、霜、雪淋濕，造成花蕾干後變黑，影響商品質量。
性狀
本品呈長圓棒狀。單生或2-3個基部連生，長1-2.5cm，直徑0.5-1cm。上端較粗，下端漸細或帶有短梗，外面被有多數魚鱗狀苞片。苞片外表面紫紅色或淡紅色，內表面密被白色絮狀茸毛。體輕，撕開後可見白色茸毛。氣香，味微苦而辛。
炮製
款冬花 除去雜質及殘梗。 蜜款冬花 取淨款冬花，照蜜炙法用蜜水炒至不粘手。 加工鮮花蕾排放在曬席上，置通風乾燥處晾乾，但不能日曬。待水分晾乾後，立即用無煙煤或微火炕干。乾燥過程中，不宜攤放過厚，一般7厘米左右；炕干時間不能過長，干透為止。乾燥時不宜過多翻動，尤其是即將乾燥的花蕾，否則，外層苞片易撞破，影響質量。
性味與歸經
辛、微苦，溫。歸肺經。
功能與主治
潤肺下氣，止咳化痰。用於新久咳嗽，喘咳痰多，勞嗽咳血。主要藥理作用：醚提取物對組織胺引起的支氣管痙攣具有解痙作用；醚提取物給動物注射有興奮呼吸的作用，並能維持一定時間；提取液和煎劑給麻醉貓、兔作靜脈注射，對血壓的影響表現為三個時相：先呈短暫的下降，迅呈急劇上升，然後維持一定時間的高血壓；小鼠口服醇提取液，半數致死量LD50為112克/公斤，腹腔注射醚提取物LD50為43克/公斤。
用法與用量
5-9g。
儲藏養護
款冬花一般用內襯防潮紙的瓦楞紙箱包裝，每件15公斤左右，置陰涼通風乾燥處儲存，溫度28℃以下，相對濕度65-75%。商品安全水分10-13%。
本品最易受潮引起發霉變色。發霉後，表面顯不同顏色霉斑，嚴重時，萌發大量菌絲並結成坨塊引起發熱，由紫紅色或淡紅色變得黯淡灰黃。本品亦是最易蟲蛀的花類藥材。危害的倉蟲有印度谷蛾、一點谷蛾、咖啡豆象、鱗毛粉蠹、雙齒谷盜、日本蛛甲等20餘種。
儲存期不宜過長，要堅持"先進先出，易變先出"的原則，定期測量商品溫度，若受潮發熱，應迅速晾曬或置通風處降溫。
高溫多濕季節，適用薄膜袋小件密封抽氧充氮保存。或用薄膜將貨垛密封，抽氧充氮。蟲害嚴重時，用磷化鋁或溴甲烷熏蒸，時間不宜過長。（常用中藥材）
規格標準
國家醫藥管理局、中華人民共和國衛生部制訂的藥材商品規格標準，款冬花分為二個等級。
冬花的商品規格標準
款冬花Kuandenghua FLOS FARFARAE為菊科植物款冬Tussilago Favfara L的乾燥花蕾。
一等 乾貨。呈長工圓形，單生或2-3個基部連生，苞片呈魚鱗狀，花蕾肥大，個頭均勻，色澤鮮艷。表面紫紅或粉紅色，體輕，撕開可見絮狀毛茸。氣微香，味微苦。黑頭不超過3%。花柄長不超過0.5厘米。無開頭、枝杆、雜質、蟲蛀、霉變。
二等 乾貨。呈長工圓形，苞片呈魚鱗狀，個頭較瘦小，不均勻，表面紫褐色或暗紫色，間有綠白色。體輕，撕開可見絮狀毛茸。氣微香，味微苦。開頭、黑頭不超過10%。花柄長不超過1厘米。無開頭、枝杆、雜質、蟲蛀、霉變。
冬花採集加工不善，極易變質。產地應向農民宣傳指導，注意保證質量。（常用中藥材）
發展前景
款冬花為止咳化痰良藥，臨床應用療效顯著。在中成藥生產中，又是通宣理肺丸、百花定喘丸、止咳青果丸、氣管炎丸、半夏止咳片、複方冬花咳片、川貝雪梨膏、款冬止咳糖漿等幾十種中成藥的重要原料。劑型有蜜丸、水丸、片劑、煎膏劑、濃縮丸等20種類型。
據全國中藥資源普查統計，野生款冬花的蘊藏量約160萬公斤，但分布零星，難以採收，商品量不多；家種比較容易，是今後商品的主要來源。款冬花全國年需量約為76萬公斤，只要價格合理，加強收購工作，有計劃地發展生產，完全可以保證市場供應。（常用中藥材）
60年代至80年代產銷情況：
款冬花屬於三類商品，由市場調節產銷。60年代以前，商品主要來源於野生。60年代以後，商品主要來源於人工栽培。40年來，款冬花生產、收購雖有起伏，由於庫存商品調劑市場，銷售一直穩步上升，產銷基本平衡，是可以滿足需要的品種。
50年代，款冬花產需差距比較大，市場供應緊張，1957年收購量占銷售量的46%左右。1960年以後，針對款冬花野生資源零星分散，採集困難的特點，加強了收購工作，收購量明顯上升，市場供應有所緩和，但野生資源卻逐年減少。為了解決產需矛盾，60年代末期，款冬花野生變家種試驗獲得成功，並開始擴大生產。進入70年代，生產迅速發展，1978年收購量達到140萬公斤，銷售量為78萬公斤，均創歷史最高水平。同時，商品庫存增加。80年代，款冬花生產有所調整，生產和銷售均恢復到正常水平。（常用中藥材）
病蟲害防治
1、病害 褐斑病：由真菌中一種半知菌引起。危害葉片，病斑圓形或近圓形，中央褐色，邊緣紫紅色，上生褐色小點，發病期多在高溫季節。
防治方法：⑴注意排水防澇；
⑵發病前或發病初期，可用1∶1∶200波爾多液或代森銨800倍液噴霧，7-10天1次，連噴4-5次；⑶收穫時要清除殘葉病株，深埋或燒掉。
萎縮性葉枯病：由真菌中一種半知菌引起。病斑由葉緣向內延伸，黑褐色不規則，致使局部或全葉枯乾，嚴重時可蔓延至葉柄。防治方法：剪除病枯葉，其它方法同褐斑。
2、蟲害蚜蟲：5-6月易發生。密集於嫩梢、葉背吸取汁液，使葉片皺縮，造成危害。
防治方法：
⑴清除田間周圍菊科植物等越冬寄主，消滅越冬卵；
⑵冬季清園，將殘株深埋或燒掉；⑶發生期用40%樂果乳油1500-2000倍液，每隔7-10天噴1次，連續噴2-3次。（常用中藥材）[1]