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全米酒水

全米酒水

来自 网络 的图片

全米酒水,又称月子米酒。全米米酒日是经过高温蒸发,

将其酒精成分完全蒸发掉,只剩下的米酒液。

中文名全米酒水

别 名月子米酒

材 料米酒1800cc

营 养蛋白质、氨基酸

功 效组织的愈合和母乳的合成等

目录

酒水概况

全米酒水,又称月子米酒。全米米酒日是经过高温蒸发,将其酒精成分完全蒸发掉,只剩下的米酒液。

营养价值

米酒中富含蛋白质、氨基酸,能促进组织的愈合和母乳的合成;富含酵素,能提高神经和肌肉

组织的兴奋性,预防产后忧郁;同时保留米酒行气活血的作用,能促进血液循环,防止产后肥胖。

月子米酒的酒性和食材的食性及药材的药性协同作用,能达到产后温和热补的效果,

改善虚寒的体质,煮中药饮料可以预防水桶腰、产后妇科病的多发。

材料

米酒1800cc(即3瓶米酒)

做法

1.先量出500cc的米酒水,倒入锅中,再用竹筷或干净的木条量出一个刻度并做上记号。

2.将剩余的米酒全部加入锅中,大火不加盖,将米酒煮滚。

3.转中火,继续煮至先前量出刻度的位置。

4.熄火,放入热水瓶中保温备用。

用一般瓦斯炉煮米酒时,酒气挥发的过程千万要注意不要让火整个烧起来了;

米酒水一次可多煮一些,料理的时候也需用到。[1]

参考资料

  1. 全米酒水,搜狗,2012-04-23