健腦益智多谷粉
 |
健腦益智多谷粉，兒童營養餐必備 我家小寶從小就不好帶，吃東西特別挑，吃的也少，所以對於他的飲食儘量多樣化，這樣才能保證他的健康成長！這次家裡有了九陽全營養破壁調理機後，我第一個想到的就是給孩子做健腦益智、營養、喝着又不費事的，結果折騰幾次才成功，這下我是真的好開心，這些食材經過破壁機的層層破壁，完全達到了我期望的效果，並且粉質特別的細膩，一杯營養糊衝下去那個香呦，小寶美滋滋的特別愛喝，趕緊把這個反覆琢磨的方子公布出來，讓所有的寶貝來嘗嘗這個美味吧！寶媽小廚原創！ 紅粳米是糙米中的極品，有健脾胃、補中氣的功效；墨米具有很好的滋補作用，被稱為補血米；糯米健脾養胃，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用；紅小豆健脾養胃、補血；黑芝麻補鈣，紅棗增強人體免疫力、補血、增強食慾；核桃補腦健腦。
營養餐的用料
- 熟黑芝麻80克
- 核桃仁30克
- 紅小豆70克
- 紅粳米160克
- 墨米40克
- 糯米100克
- 紅棗7個
目錄
營養餐的做法
- 備好所有食材，這裡除了黑芝麻是熟的，其他的都是生的，都要經過熟處理
- 把墨米、紅粳米、糯米都放在一起，洗淨控干水
- 用炒鍋炒熟。紅小豆也這樣處理一下炒熟。核桃仁掰開用微波爐分次打熟，紅棗也是用水沖洗一下，掰開用微波爐分次打熟，期間注意紅棗特別愛糊。紅棗以打熟晾涼後脆脆的為好，這樣才能打出細細的粉末。這裡的所有食材都要涼透再進行破壁粉碎才更細膩
- 把墨米、紅粳米、紅小豆、糯米、紅棗干性材料一起入破壁機
- 啟動堅果功能，輔以攪拌棒進行破壁粉碎，重複幾次，直到完全粉末狀即可，過一下篩
- 重複幾次，直到完全粉末狀即可，過一下篩，把過完篩的粉倒回破壁機，加入黑芝麻、核桃仁油性食材，再次進行堅果破壁粉碎，重複幾次直到很細即可（注意油性的不能太多，影響成品）
- 粉好的健腦益智多谷粉，很細膩
- 喝的時候加開水攪勻，加點白糖就可以了。
- 打好的粉
- 沖好的粉[1]