保健食疗本草

来自 孔夫子网 的图片

《保健食疗本草》，作 者:濮存海 等 编，定 价:80，出 版 社:科学出版社，出版日期:2021年01月01日，页 数:292，装 帧:平装，ISBN:9787030662132。

书籍是历史是故事是文字文章是文化文艺的载体，是思想道路上的明灯，是人生前行的望远镜，是了解过去、认识社会、读懂生活、学习技能、打开世界、通向未来、帮助你我男女成人成才成长成熟的需要。

目录

内容简介

随着我国人民生活水平的提高，人们对高品质生活的追求也日益提升，越来越重视饮食保健，但由于缺乏对保健食品的科学认识，加之充斥的虚假养生信息，常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可作为保健食品的物品名单，在中医理论基础的指导下，结合古代典籍和现代药理学、化学研究成果，系统地阐述了这些物品的来源、性味功效、文献记载、成分研究和药理研究，为广大读者提供了较为专业的参考资料，同时为了满足人们的日常需求也特别编著了食用方法、常用配伍和注意事项，是一本兼具专业性和实用性的保健食疗用书。本书可以作为普通大众日常保健养生和治病防病的专业指导用书，也可作为保健食品和食品行业科研人员的参考用书。

目录

序

前言

人参、人参叶、人参果 1

三七 4

大蓟 8

女贞子 10

山茱萸 13

川牛膝 16

川贝母 18

川芎 21

鹿茸、鹿骨、鹿血、鹿胎 24

丹参 30

五加皮 32

五味子 34

升麻36

天冬 39

天麻41

太子参 44

巴戟天 47

木香 49

木贼 52

牛蒡子 54

牛蒡根 58

车前子 61

北沙参 63

平贝母 66

玄参 67

地黄70

何首乌 75

白及 79

白术 82

白芍 86

白豆蔻 89

石决明 92

铁皮石斛 93

地骨皮 98

当归 100

竹茹 103

红花 106

红景天 108

西洋参 111

吴茱萸 114

怀牛膝 117

杜仲叶 120

沙苑子 122

牡丹皮 125

芦荟 129

苍术 131

补骨脂 133

诃子 135

赤芍 137

远志 140

麦冬 143

龟甲 145

佩兰 148

侧柏叶 149

制大黄152

刺五加 155

刺玫果 157

泽兰 158

泽泻 160

玫瑰花 164

玫瑰茄 167

知母 170

罗布麻172

苦丁茶 175

金荞麦178

金樱子 180

青皮 182

厚朴 184

厚朴花 187

姜黄188

枳壳 191

枳实 193

柏子仁 196

珍珠 198

绞股蓝 200

胡芦巴 202

茜草 204

荜茇 207

韭菜籽 209

首乌藤 212

香附 214

骨碎补 216

党参 218

桑白皮 221

桑枝 223

浙贝母 226

益母草 228

积雪草 231

淫羊藿 233

菟丝子 236

野菊花 237

银杏叶 239

黄芪 241

湖北贝母 245

番泻叶 246

蛤蚧 248

越橘 251

槐角 252

蒲黄255

蒺藜 257

蜂胶 260

酸角 262

墨旱莲 264

熟大黄267

鳖甲 270

灵芝 272

红曲 277