佛手（中藥）
求真百科的內容僅供參考，並不能視為專業意見。任何醫藥相關資訊，應諮詢專業人士。佛手，本品為類橢圓形或卵圓形的薄片，常皺縮或捲曲。長6～10cm,寬3～7cm，厚0.2～0.4cm。頂端稍寬，常有3～5個手指狀的裂瓣，基部略窄，有的可見果梗痕。外皮黃綠色或橙黃色，有皺紋及油點。果肉淺黃白色，散有凹凸不平的線狀或點狀維管束。質硬而脆，受潮後柔韌。氣香，味微甜後苦。[1]
目錄
名 稱
佛手
拼 音
Fo Shou
英文名
Citrus medica L.var.sarcodactylis
類 別
果實/種子類
功效分類
理氣藥
別名
佛手柑、佛手香櫞、福壽柑、蜜羅柑
入藥部位
芸香科植物佛手的果實。
性味
辛、苦、酸，溫。
歸經
歸肝、脾、肺經。
用法用量
內服：煎湯，3-10g；或泡茶飲。
植物形態
常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色，幼枝略帶紫紅色，有短而硬的刺。單葉互生；葉柄短，長3-6mm，無翼葉，無關節；葉片革質，長橢圓形或倒卵狀長圓形，長5-16cm，寬2.5-7cm，先端鈍，有時微凹，基部近圓形或楔形，邊緣有淺波狀鈍鋸齒。花單生，簇生或為總狀花序；花萼杯狀，5淺裂，裂片三角形；花瓣5，內面白色，外面紫色；雄蕊多數；於房橢圓形，上部窄尖。柑果卵形或長圓形，先端分裂如拳狀，或張開似指尖，其裂數代表心皮數，表面橙黃色，粗糙，果肉淡黃色。種子數顆，卵形，先端尖，有時不完全發育。花期4-5月，果熟期10-12月。[2]
產地分布
生長於熱帶、亞熱帶，喜陽光充足、排水良好的沙質壤土。分布於廣東等地。
主治功效
舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。
禁忌事項
陰虛有火，無氣滯症狀者慎服。
採收炮製
秋季果實由綠開始變黃將成熟時採摘。晾數天，待大部分水分蒸發後，縱切成薄片，曬乾或低溫乾燥。
藥物鑑別
（1） 本品粉末淡棕黃色。中果皮薄壁組織眾多，細胞呈不規則形或類圓形，壁不均勻增厚。果皮表皮細胞表面觀呈不規則多角形，偶見類圓形氣孔。草酸鈣方晶成片存在於多角形的薄壁細胞中，呈多面形、菱形或雙錐形。
（2） 取本品粉末1g，加無水乙醇10ml，超聲處理20分鐘，濾過，濾液濃縮至干，加無水乙醇0.5ml 使溶解，作為供試品溶液。另取佛手對照藥材1g，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點於同一硅膠Ｇ薄層板上，以環己烷－醋酸乙酯（3:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。[3]
藥理研究
平喘；解痙；中樞抑制；增加心臟的冠脈流量和提高耐缺氧能力，增強毛細血管的抵抗力和減少腎上腺抗壞血酸耗竭；抗炎。醇提取物有解胃腸平滑肌痙攣作用以及增加冠脈血流量和降壓作用。醇提取物對離體大鼠腸管有明顯抑制作用；且給貓靜脈注射有短時間抑制心臟和降壓作用；其檸檬油素具對豚鼠離體氣管有抗過敏作用。[4]
化學成分
臨床應用
①治面寒痛，胃氣痛：佛手柑，新瓦焙，為末(黃色)。燒酒送下，每服9克。(《滇南本草》)
②治食欲不振：佛手、枳殼、生薑各3克，黃連l克。水煎服，每日1劑。(《全國中草藥匯編》)
③治肝胃氣痛：鮮佛手12～15克，開水沖泡，代茶飲。或佛手、延胡索各6克，水煎服。(《全國中草藥匯編》)
④治臌脹發腫：佛手120克，人中白90克。共為末。空腹白湯下。(《嶺南採藥錄》)