丸作食茶
丸作食茶 ONE ZO OFFICIAL,群眾的每日基本需求、我們對安心飲食的追求,下定決心要研發出不加防腐劑的珍珠。靠著衝勁和毅力,終於在歷經不到一年的時間裡,製作出完全不含防腐劑、不含添加物、的Q彈珍珠。不僅如此,丸作食茶世界首創現場製作珍珠,將食物當成天然色素,大玩色彩繽紛的珍珠,甫上市便引起轟動,影響了飲茶文化的消費習慣和市場。[1]
目錄
品牌堅持與理念
站在巨人肩上展望,望向無垠與浩瀚 - 丸作食茶 阿基米德說過:給我一個支點,我將撐起地球。丸作食茶會說:我來創造機會,讓你們看到宇宙。
職人堅持 作。新鮮
- 每天有數不清雜質需要過濾,有負面,有壓力,尤其有虛假。丸作有新鮮現做的實力,透明過程的坦蕩。丸作食茶,新鮮職人。
職人堅持 作。創意
- 讓自己回到一張白紙的狀態,風景隨筆勾勒,色彩大膽揮灑。敏感的觀察力、偏執的執行力、叛逆的想像力,珍珠可不止這樣。丸作食茶,視覺創意。
職人堅持 作。美感
- 完美的珍珠可以是不完美的形、不一致的色, 完美的珍珠必須有蔓延的餘味、唇齒的渴望。丸作食茶,味覺藝術。
相關訊息
夏天一直是手搖飲的旺季,各家業者也在此刻推出當季商品,業者丸作食茶與ANNA SUI首次跨界合作發揮創意,推出藍海初戀「珍珠美人魚」手搖飲,以海洋、珊瑚、貝殼、童話為訴求,打造全台第一款變裝手搖飲,漸層搭配半透明的色澤交替,在陽光下粼粼波光的呈現,已經在市場引起少女心大噴發。[2]。
輕輕攪拌,葡萄柚酸甜的香氣加上添入的蜂蜜,能感受微涼香甜的好滋味!不光是看著,喝起來讓心情變得超好(女孩們絕對懂~)另外,除了這款聯名飲品,為了慶祝即將到來的七夕情人節,ANNA SUI和丸作食茶還特別推出香氛飲品快閃店,少女們絕對要來感受一下這股夢幻魅力吧![3]
多次在手搖飲料調查中榜上有名的丸作食茶,之所以能有如此高人氣就是因為這款「彩色珍珠」啦!不靠化學染色,使用天然食材為珍珠染色,像咖啡色的就是焦糖珍珠、紅色的則是仙人掌珍珠,最近的黑色珍珠則是加入竹炭粉,跟焦糖珍珠有微妙的色調差異。[4]。
有些人特別喜歡看現場live手工秀,任何東西只要現做彷彿美味度就大幅提升。來自台南的丸作食茶最大賣點就是全台首創現場職人手作珍珠,透明的廚房內部可看到師傅正在做珍珠。除了現場做珍珠,還有別具特色、加入各種食材的「四色珍珠」,有芝麻珍珠、仙人掌珍珠、焦糖珍珠、白玉珍珠,讓你吃到許多不同風味的珍珠。[5]。
各種口味的鮮奶或珍奶已經不稀奇,把味道加進珍珠裡才厲害!突破以往的黑白珍珠,現在台灣的飲料店紛紛推出各種風味的珍珠,主打新鮮現做,不添加人工色素,不只好看更好吃!買不到抹茶珍珠拿鐵沒關係,這些特殊口味珍珠一定要試試![6]。
從中南部發跡的丸作,最近像雨後春筍般在台北不斷地展店,上半年到台中旅行時還特別跑去插旗,雖然價格不便宜,但味道真的挺不錯的,最近寶可夢發燒,向來把珍珠當作得意之作的丸作也發漏到這股熱潮,把珍珠變成寶貝丸,抓寶也可以喝下肚子。[7]
一名網友昨日在網上看到某間連鎖飲料店的折價券,心動的她好奇查詢附近分店,赫然發現台中店竟全部收掉了,只好打退堂鼓;然而,看到該品牌在國外積極展店,她不禁好奇「台灣人是不是對飲料店經常喜新厭舊呢?」[8]。
手搖飲品為不少人的至愛,特別是炎炎夏日!為鼓勵大家減少攝取糖分,全港11個茶飲品牌共80間茶飲店參加由食物及衛生局、食物環境衛生署食物安全中心及降低食物中鹽和糖委員的活動「全城減鹽減糖」——「少糖星期五」計劃,由即日起的逢星期五,只要於參與「少糖星期五」的茶飲店,購買指定減糖或無糖飲品,即可以減$2。[9]
參考文獻
- ↑ 丸作食茶 丸作食茶 ONE ZO 故事 原文連結
- ↑ 珍珠手搖飲無極限!居然聯名美人魚香水. SETN 三立新聞. 2019-07-21 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ Girls Talk ANNA SUI聯名飲品「under the sea 藍海初戀」,美人魚漸層色調擄獲少女心♡ 原文連結
- ↑ 賣到國外的台灣之光!7間人氣「珍珠奶茶」名店. 商業週刊. 2017-05-04 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 戒不掉手搖飲,至少挑個健康的!. 風傳媒. 2016-12-02 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 草莓、仙人掌、藍蝴蝶珍珠!全台6間超狂手作珍珠飲品. ETtoday. 2016-11-21 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 窩客島 限量手作珍珠新上市,抓寶也可以把寶貝丸喝下肚! 原文連結
- ↑ 想買手搖飲折價券!她一查震驚「台中分店通通收掉了」...國外卻狂展店. ETtoday. 2020-08-13 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ AM730 少糖星期五 80間茶飲店減糖無糖減$2 原文連結
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