中國調味品協會

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中國調味品協會由全國醬油、食醋、醬類、醬醃菜、腐乳、烹調酒和各種調味料生產經營及相關的企業、事業單位組成。是跨地區、跨部門、不分所有制的全國性、非盈利性行業組織，是國家一級協會，具有法人資格的社會團體^[1]，業務上歸國家經貿委指導。它是根據自願參加、平等互利的原則組成，按照民主協調原則開展工作。

主要職責

在政府主管部門的指導下開展工作，在協會會員和政府之間發揮橋樑和紐帶作用，既反映調味品行業的願望和要求，為企業服務，又接受政府部門委託做好行業管理工作，推動調味品行業發展。 2016年11月30日-12月2日，2016屆中國（國際）調味品及食品配料博覽會在上海世博展覽館召開，益海嘉里旗下的金龍魚芝麻油獲得2016中國調味品芝麻油產業着名品牌的殊榮。

組織機構

秘書處下設六部、室，其各自的主要職能如下：

一、信息部：負責協會信息工作，開展行業信息交流和諮詢服務。包括：建設中國調味品協會網站、編輯出版協會內部通訊及正式刊物；建設協會數據庫；開展行業統計調查、進行市場預測和計算機網絡系統的建設和維護等工作。

二、對外聯繫部：負責協會對外聯絡與交流工作。包括組團出國考察；與國內外協會的交流合作；與協會會員單位和有關行政部門的聯絡；參加國際學術研討和開展國際合作項目等工作。

三、科學技術部：負責調味品行業科學技術的發展與研究，開展行業技術交流和諮詢服務。包括新產品、新工藝的研發和技術推廣與轉讓；行業標準化工作；協會專家技術委員會的工作協調；召開行業技術交流研討會；負責中國調味品協會技術研究發展中心的管理工作。

四、培訓部：負責調味品行業生產技術、企業管理^[2]和市場營銷等培訓工作。包括生產技術與工藝培訓、調味品檢化驗員培訓、GMP和HACCP培訓；人力資源開發培訓和市場營銷培訓等工作。

五、辦公室：負責協會辦公行政事務及人事管理的工作。包括人事勞資管理；檔案管理；會員入會審核；組織起草協會內部各項規章制度並貫徹執行；配合各部門開展工作等。

六、財務部：負責協會日常財務、年度預算和投資理財的工作。包括各類帳目的登記工作；如實編制《資產負債表》、《現金流量表》等各類報表；定期向會長、秘書長匯報財務情況；根據實際情況調整財務預算；制定協會投資計劃等工作。

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