中国茶书·唐宋元

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《中国茶书·唐宋元》，作者：编者:郑培凯//朱自振|责编:徐雁华//刘强，出版社：上海大学。

书籍是知识的源泉，只有书籍才能解救人类，只有知识才能使我们变成精神上坚强的、真正的、有理性的人。唯有这种人能真诚地热爱人，尊重人的劳动，衷心地赞赏人类永不停息的伟大劳动所创造的最美好的成果。

目录

内容简介

中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时 代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米 油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是 普遍的 。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质 文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶 圣”陆羽的茶经在历 吹响了中华茶文化的号角 。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗 词、绘画、书法、 、医学。几千年来中国不但 积累了大量有关茶叶种植、生产方面的经验与知识 ， 是积累了有关于茶的丰富的精神文化财富。茶 文化已经作为中华民族传统文化中不可或缺的一部 分，深刻地烙印在每个中国人的基因里。

《中国茶 书校注本》是繁体字版图书，汇集自唐陆羽《茶经 》至清代王复礼《茶说》共114种茶书，以1911年 为限。所录茶书包罗现存历代茶书之外，兼辑各种 散佚著作，是现存所见茶书总汇中，收录 丰富的 编著。本书以 善本或年代 早的足本为底本， 并参校他本比勘校对，还重新标点，并附以简明题 记、注释和校记。每篇题记主要记述作者生平、成 书过程、内容及其地位、版本的传存情况。本书是 一本既有学术价值，又方便实用的茶书总汇，让学 者在查考茶饮历史文化时有所依据，不至于坠入错 综纷繁的史料纠缠；而对于茶商与饮茶爱好者们， 则可作为茶文化读本。