中国小麦栽培学

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《中国小麦栽培学》，中国小麦科学专著。农业出版社1961年出版。金善宝主编，有28位小麦专家参与执笔。

本书收编于《世界百科名著大辞典》。

目录

内容简介

全书共62万字，分15章。第1—3章概述了中国小麦的生产栽培，区划分布。第4章论述了中国小麦的品种资源。第5章描述了小麦栽培的生物学基础。第6、7章讲述了小麦的耕作技术，主要是轮作倒茬，深耕整地。第8、9章阐述了小麦施肥，灌溉原则，主要技术环节。第10章论述了小麦良种选育的原则、方法。第11—15章分别论述了种植技术，病虫害防治，田间管理，机械化以及收获贮藏。本书系统总结了古代中国小麦栽培技术之经验和精华，详细分析、论述了中国小麦之起源，分布以及生产分区，系统描述了小麦个体发育的生物学过程以及各项生产技术。涉及栽培学、育种学、生态学、植物学、植病学、昆虫学、气象学等多学科，是中国第1部小麦综合性科学专著，其基本思想一直对中国小麦研究起着重要的指导作用，是公认的小麦科学巨著。

作者简介

金善宝(1895— )，中国农业教育家、小麦专家。中国现代农业开拓者之一。早年毕业于南京高等师范农业专修科，后赴美留学。1932年回国后先后就任浙江大学农学院，南京中央大学农学院副教授、教授。曾任中国农业科学院副院长、院长、名誉院长，中国农学会会长、名誉会长，中国科学院生物学部委员，中国科协副主席等职务。20年代开始进行小麦研究，先后选育出一大批小麦品种，主要著作有《实用小麦论》、《中国小麦区域》、《中国小麦分类之初步》、《中国小麦品种及其系谱》等。

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