中国农业的发展
《中国农业的发展》，研究中国农业发展史专著。德·珀金斯著。爱丁堡大学出版社1969年出版。中译本1984年上海译文出版社出版，宋海文等译，伍丹戈校。收编于《世界百科名著大辞典》。
目录
内容简介
本书共有9章，即:第1章导言，第2章6个世纪来粮食生产的增长，第3章改良种子、改变耕作方式和新作物，第4章农具、水利与肥料，第5章土地的分配和租佃的作用，第6章农村贸易及其对于农产品的影响，第7章城市化、饥荒和粮食市场，第8章中央政府和传统经济，第9章结论。对从明初到1968年600年来中国的农业发展作了历史的考察。中心问题是:从明初到20世纪50年代，中国农业生产技术和农具的进步不大，为什么能养活增长几乎10倍的人口(从1400年的6500万人到1957年的6.47亿人)?他认为原因有二:一是耕地面积的扩大；二是传统资本的投入、种子的改良、新作物的引进、单作改为双作、水稻种植面积的扩大、农具的小有改进以及开发水利工程增加了灌溉面积。其中最重要的是因人口增加、劳动力增加及由此而来的粪肥增加，所引用的一些数字未必完全可靠，但可供整理中国历史上农业发展数字时参考。
作者简介
德怀特·珀金斯(Dwight H.Perkins)，美国研究中国经济问题的专家，哈佛大学国际开发研究所所长、哈佛远东问题研究中心副主任。还著有《共产党中国的市场管理和计划》、《中国的经济发展和文化革命》、《牵制中国农业发展的几个因素》等。
《世界百科名著大辞典》凡例
1.本辞典为书籍文献的综合性、科学性和知识性的工具书[1]。选收自然科学、技术科学、综合性科学、社会和人文科学、文学艺术的各个学科，以及宗教的名著和重要典籍。
2.一部著作，或一篇论文、作品，立为一条词目。古籍[2]中个别篇章，习惯上认为有特殊意义的，也独立设目。
3.一部著作一般只在一卷出现。少数著作是几个学科不可缺少的，在有关各卷互见。互见条目用(参见第 页)注明。