中華源·河南故事·農業

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《中華源·河南故事·農業》，作者:張改平，出版社：河南大學出版社，出版日期：2020-05-01，ISBN：9787564926625。

書籍是用文字、圖畫和其他符號，在一定材料上記錄各種知識，清楚地表達思想，並且制裝成卷冊的著作物，為傳播各種知識和思想，積累人類文化的重要工具。

目錄

內容簡介

編印「中華源??河南故事」系列叢書是中共河南省委外辦貫徹落實中央有關決策部署和2018年河南省委外事工作領導小組會議提出的「要以中原文化為依託，講好中國故事、河南故事，傳播好中國聲音、河南聲音，為全省開放發展營造良好的外部輿論氛圍，樹立良好的對外形象」指示精神的具體舉措，也是新時期加強河南省對外人文交流工作，推動中原文化走出去的創新點和重要切入點。叢書首批包括少林功夫、太極拳、中醫、漢字、「人工天河」紅旗渠、古都、焦裕祿、農業、絲綢之路、手工藝等十個分卷。每分捲圖文並茂，特色鮮明，翻譯規範，用外國人聽得懂的語言、易接受的方式，全方位、多角度講好河南故事。叢書出版後將面向孔子學院、海外中國文化中心、國外友好城市、駐外使領館等廣泛宣傳推廣。

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• • 章 遠古曙光——河南原始農業 一、一場偉大的農業革命從這裡開始 二、走向成熟的原始農業 三、到處都是糧倉 四、與農業活動息息相關 五、《夏小正》——中國現存*早的農事曆書 第二章 孜孜以求——河南傳統農業 一、青銅農具的發軔 二、甲骨上的商代農業 三、《詩經》與周代農業 四、鐵器、牛耕、水利與農家 五、二十四節氣 六、漢代農耕「紀錄片」——精美的漢畫像磚石 七、中國古代農業百科全書《齊民要術》 八、隋唐宋農業大發展 九、重視技術、多熟種植——元明清時期的河南農業 十、農業生產實踐中的「三才思想」 第三章 質的飛越——河南現代農業 一、中國人的「大糧倉」 二、中國人的「大廚房」 三、中國人的「大餐桌」 四、河南鄉村在振興 五、美麗河南在行動 六、打贏脫貧攻堅戰 七、河南農業走向世界 第四章 農業神話——遠古深處的人文覺醒 一、燧人氏教人取火 二、伏羲氏教人結網捕魚 三、炎帝教人耕作 四、黃帝制定曆法 五、嫘祖教人養蠶 六、后稷教人辨識五穀 七、大禹疏導治水 八、釀酒始祖杜康 九、后羿射日助人抗旱 第五章 農業習俗一詩化的農耕文明 一、立春日，打耕牛 二、二月二，龍抬頭 三、三月三，上巳節 四、五月初五端午節 五、六月初一過小年 六、七月七，乞巧節 七、七月十五中元節 八、十二月初八臘八節 九、農諺 附錄 中國歷史年代簡表