北方捞面

北方捞面

来自 网络 的图片

北方捞面是以猪肉、虾肉等为主料的食品

中文名北方捞面主要食材猪肉，虾肉

目录

材料

猪肉80g， 虾肉80g, 洋葱半头, 鸡腿菇80g，

大葱适量, 豆酱4大勺, 面酱3大勺, 料酒半勺，

耗油半勺, 白糖适量, 盐适量， 味精适量, 酱油半勺,

做法

1. 把猪肉、虾肉，剁碎，加 料酒 、酱油搅拌。

2. 把豆酱、面酱、料酒、耗油、盐、味精、酱油、加点水调开。

3. 放油烧热，放葱花、洋葱、把洋葱炒软，放入肉虾末、鸡腿菇，熟了之后放入调好的酱，开锅起灶。