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鸡蛋芝士烤吐司是以鸡蛋、吐司为主料的食品。
中文名鸡蛋芝士烤吐司
分 类烤箱菜，吐司主要食材鸡蛋，吐司
鸡蛋1只， 吐司1片, 芝士少量, 盐, 黑胡椒，
1. 在距离面包边约1cm处 用刀划一个正方形（下刀要轻，注意不要切到底）
2. 把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽
3. 在凹槽中倒入鸡蛋
4. 在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士
5. 烤箱预热180度 放入烤箱内烤10分钟（看到芝士融化即可）
6. 趁热撒上黑胡椒粉和盐就可以吃了
7. 或者配上香肠[1]
