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香草紅豆糯米糍

香草紅豆糯米糍是一道美食。

中文名香草紅豆糯米糍主要食材香草糯米粉

輔 料紅豆沙,椰子粉

調 料糖,椰絲

原料

香草糯米粉一包,罐頭紅豆沙,椰子粉,糖和椰絲

製作方法

椰子粉加牛奶和水煮到半開,倒入糯米粉中。

攪拌均勻後,手心像做湯圓一樣捏出小湯圓大小,壓平後加入紅豆沙,再包。

包後略蒸10分鐘,趁熱加入椰絲中。

採用的餡料是紅豆沙。感覺上,對於中國人來說,比起巧克力,

此物最相思』的紅豆似乎更能代表中國傳統的浪漫愛情。[1]

參考資料

  1. 香草紅豆糯米糍,搜狗, 2017-06-29