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中文名雷笋玉米排骨汤是否含防腐剂否主要食用功效养生适宜人群老少咸宜
材料：仔排（已剁）、雷笋、水果玉米
调料：盐、料酒、鸡精
（1）将仔排洗净，并在沸水里焯一下，捞出。
（2）雷笋剥去笋壳去老根洗净，并切成滚刀块。
（3）玉米用清水冲洗一下，并切成小段，备用。
（4）锅置火上，倒入清水，放入排骨和雷笋，加点料酒煮开。
（5）再转中小火慢煮，煮到排骨熟烂了，雷笋煮透了。
（6）再倒入玉米煮上5---6分钟，加盐、鸡精调味，即可。[1]
