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酸辣藕尖

[1]来自 搜狗 的图片

酸辣藕尖是以藕尖、小米辣为主材的菜肴名。

主料

藕尖、小米辣

辅料

小米辣水、白醋、白糖、干椒节

目录

基本内容

做法

1.先把藕尖用小米辣水，小米辣几个，白糖一勺，泡入味；

2.把藕尖取出切成断或斜切，

3.在锅里放油烧热放干椒节爆香放入藕尖姜米翻炒放盐味精白醋炒好放生粉水勾欠起锅