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豆角香乾

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

今天給大家推薦一道下飯好菜，我家總是時不時的做上一回。每次做好，都能迅速的光盤，

所以迫不及待得想立刻分享給大家，希望你能喜歡！這道菜的食材很有趣，

算得上是「一家子」。用黃豆加工製造而成的豆乾，配上新鮮的豆角。

兩種跟豆子有關的食材，相互碰撞在一起，既有區別又有融合。無論怎麼做，味道都很正！

中文名豆角香乾主要食材肉末，香乾

材料

肉末， 香乾， 豆角， 生抽， 姜蒜， 小米辣， 胡椒粉， 鹽，

做法

1. 各種菜洗淨，香乾切細條，豆角切斷，姜蒜切絲，小米辣切成倆半

2. 熱油入肉末多炒一會，再入姜蒜辣椒爆香，再入香乾，這段時間我都是小火，

香乾入5,6分鐘再放豆角，放鹽和生抽翻動再悶個5,6分鐘就可以裝盤了