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西红柿鸡蛋炒乌冬面 |
中文学名:西红柿鸡蛋炒乌冬面
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西红柿鸡蛋炒乌冬面
乌冬面可以水煮着吃,也可以搭配各种蔬菜炒着吃,每天炒乌冬面当早餐很方便,个人特别爱吃,我家经常都会做番茄鸡蛋炒乌冬面,10分钟搞定早餐,非常方便快捷,口感酸酸的别有滋味。
西红柿鸡蛋炒乌冬面是以乌冬面、西红柿、鸡蛋、火腿肠、芹菜为主材的主食名。
菜 名 西红柿鸡蛋炒乌冬面
难 度 普通
主料
乌冬面、西红柿、鸡蛋、火腿肠、芹菜
辅料
薄荷叶、酱油、盐、油、黄豆酱
做法
1.锅加油烧热,把打好的鸡蛋放入,翻炒片刻后,放入火腿肠继续炒。 2.将西红柿、芹菜一并放入锅中炒。 3.菜炒的有点熟后,倒入乌冬面,继续翻炒,加薄荷叶(也可以不加,加一点薄荷叶吃起来没那么油腻 )
4.加盐、酱油、少许豆瓣酱调味后,装盘。
小贴士
1.营养很丰富,方便又快捷[1]