西洋蒲公英查看源代码讨论查看历史

原图连结 图片来源：flickr”

[1]

揭密真相的内容仅供参考，并不能视为专业意见。有关医药相关资讯，应谘询专业人士。

西洋蒲公英

(学名:Taraxacum officinale)

别名 : 欧洲蒲公英。

科别 : 菊科(Asteraceae)。

属性 : 多年生草本植物。

原产 : 欧洲。

植物特征

原图连结 图片来源 pinterest”

跟出叶型，具有长叶炳，披针形，叶缘带锯齿状，叶先端尖锐或锐尖。

茎缩短，花梗由底端生出，头状花序，金黄色花，种子成熟时展开成球状，借由风力飞翔自播。

花期在春天。因其繁殖能力强而在世界各地均被视为野草，在全球多个平原及温带地区均有其影踪。

生活适用

原图连结 图片来源 google”

嫩叶和花朵可以直接加入沙拉生食，味道类似茼蒿略带苦味。

也可切碎加入绞肉中，油炸成丸子。

花可直接浸渍于酒、醋中，增加色泽及口感。

根部阴干后干燥，加以切段，经过煎培能制造出类似咖啡香气的蒲公英茶，也就是俗称的代咖啡。

调理和药用

用于治疗肝脏、胆囊，湿疹和痤疮。从SAP 根是用于治疗疣，鸡眼和疣。

附加说明

台湾产两种蒲公英，分别是原生种 台湾蒲公英(Taraxacum formosanum Kitam.)与归化种 西洋蒲公英(Taraxacum offcinale Weber )，

台湾药用植物资源名录 行政院卫生署中医药委员会 编 西洋蒲公英 92年10月467页。

种植条件

日照环境 : 全日照。

供水排水 : 即将干燥后再供水，排水要顺畅。

土壤介质 : 一般壤土及培养土即可。

肥料供应 : 春、秋两季追加氮肥，花开期前追加海乌磷肥。

繁殖方法 : 播种为主。

病虫害防治: 病虫害不多。