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蒸白菜肉餃子檢視原始碼討論檢視歷史

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 蒸白菜肉餃子

 

 

 

蒸白菜肉餃子是一道由白菜、肉等食材製成的食品。

主要食材

白菜 一棵

肉 500G

木耳

製作流程

1.將肉剁成肉餡。

2.白菜剁好後加入已經味好的肉餡。

3.加入切好的木耳。

4.面用溫水和面。

5.擀好皮之後放入餡。

6.放鍋里蒸十分出鍋

小貼士

大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘,傷風感冒,肺熱咳嗽,咽喉發炎,腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。腹瀉者儘量避免食用白菜。腐爛的大白菜不能吃,由於在細菌的作用下,大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化,變豐高鐵血紅蛋白,更新換代 去攜氧能力,使用權人發生嚴重的缺氧引起中毒,出現頭暈,頭痛,噁心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危險。[1]

參考文獻

  1. 蒸白菜肉餃子,香哈網 , www.xiangha.com- 2022-2-9