草菇鱼汤煮霸王花是一道以霸王花配与草菇为主要食材制作的美食。
中文名草菇鱼汤煮霸王花主要原料霸王花300克是否含防腐剂否
配 料胡椒粉少许、姜片20克
菜谱名称
草菇鱼汤煮霸王花
美食简介
霸王花配与草菇、鱼汤共烹，不仅使菜肴口感层次丰富，且营养均衡，为一道不俗的时令菜馔。
烹制材料
草菇200克、鱼汤500毫升、、姜汁少许，花生油、盐各适量。
烹制方法
1、霸王花洗净切好，以姜汁、味水飞水备用；
2、草菇洗净切片备用；
3、滚开鱼汤，下霸王花、适量盐、胡椒粉、姜片和少许花生油，滚至稔上碟便成。[1]
参考资料
