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花旗参响螺片汤
圖片來自豆果美食网

花旗参响螺片汤在广东人的饮食菜谱中,汤是非常重要的一部分, 他们每周,甚至可能每天都会煲上一锅汤, 他们的食材也是多种多样的, 尤其是近期看了【女医明妃传】之后, 发现其实很多食材加上中药是非常好的养生食物, 既能满足口腹之欲又能起到养生的功效。 这款花旗参响螺片汤就有很好的滋阴效果。

花旗参响螺片汤的用料

  • 响螺片50G 花旗参5G
  • 淮山5G 玉竹5G
  • 净水1000ML 盐3G

花旗参响螺片汤的做法

  1. 准备材料
  2. 将响螺片浸泡在净水中2个小时直至泡软
  3. 同时将花旗参、淮山、玉竹用净水冲泡2次清洗干净
  4. 将泡软的响螺片倒入研磨杯中
  5. 之后一次加入花旗参、淮山、玉竹和水 开启“养生汤”模式,启动完毕后打开盖子加入盐调味即可食用[1]


参考资料