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芦笋蘑菇汤

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芦笋蘑菇汤是一道美食，制作材料主要有芦笋、蘑菇等。

中文名

芦笋蘑菇汤

目录

材料

做法

材料

主料

芦笋320克，蘑菇(鲜蘑)160克，木耳(干)50克，

调料

酱油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克

做法

1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。

2.炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。