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台湾观光学院,位于台湾花莲县的私立大学。台湾观光学院于民国78年设立,位于花莲县寿丰乡,占地约14公顷,曾获绿色观光大学Green Metric世界大学500强。为发展在地之区域特色及平衡台湾东西部教育资源。创校宗旨:厨艺专精 博雅职人,曾获《Cheers》杂志评选为“2016年东部地区企业最爱”第二名、《联合报》毕业生就业率前10名大学、教育部大专院校评鉴餐旅类第一名等殊荣。
特色
设置有厨艺餐旅专业实习场所,更首创全国之先于花莲市区设立“厨艺餐旅创业培育中心”THTU形象馆,并与云朗观光集团花莲翰品酒店产学合作,产学合作企业对同学表现满意度高达90%,每位同学平均有3至5个就业机会,已成为国内学习观光餐旅专业知识及技能的重要指标大学。[1]