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绿茶咖啡 黑咖啡加绿茶能助减肥？由医师及日本作家工藤孝文所提出的“绿茶咖啡减肥法”，声称不用节食、戒口，3餐前喝绿茶咖啡就能月减6公斤，到底绿茶咖啡是什么？真有这么神奇吗？[1]
目录
助减肥3要素：咖啡因、绿原酸、儿茶素
“绿茶咖啡减肥法”指的是将绿茶和黑咖啡以1：1的比例混合，并于每日3餐饭前饮用一杯（约250～350cc），工藤孝文在书中表示，绿茶咖啡能帮助减肥的关键在于3要素：咖啡因、绿原酸、儿茶素。
绿茶和咖啡中的的咖啡因，能促进新陈代谢；绿茶中的儿茶素和咖啡中的绿原酸，则能帮助抑制饭后血糖的快速上升，3要素相辅相成下，便能提高燃脂效果，帮助达到减肥的目的。
儿茶素有活化脂肪代谢、增加肠道好菌的好处，而茶胺酸也能帮助放松交感神经和心情，改善因压力大而食欲增加、暴饮暴食的情况，且绿茶能中和黑咖啡的苦味，怕苦的人也很适合饮用。
绿茶咖啡做法
食材
浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。
方法
1.浓咖啡1杯约8分满，上面旋转加入一层鲜奶油。
2.再洒上少许绿茶粉末(份 量可随意增减)，附上糖包即可上桌。
特色
采用日本进口绿茶粉，带有独特绿茶香及甘甜味。
有三类人不适合喝
不久前在日本流行的“绿茶咖啡减肥法”，主张将咖啡与绿茶以1：1比例混合，3餐之前喝就能达到减肥效果，营养师都是爱好者，但专家指出，有3类人不适合喝。[2]
虽然绿茶咖啡好像好处不少，但也有人听到后第一个反应是，这会不会很“刮胃”？肠胃功能弱的人能喝吗？对此陈嫚羚建议，有几种人的确较不适合饮用。
1.贫血、吃素、正值生理期
绿茶咖啡中的单宁酸会影响人体吸收铁质，缺铁性贫血者、吃素者，以及正值生理期间的女性等，因为容易缺铁，所以较不适合饮用。
2.肠胃功能不佳、对咖啡因过敏者
有消化性溃疡、胃食道逆流等肠胃功能问题，或是本身对咖啡因过敏的人，皆不适合饮用，除了咖啡因易刺激肠胃，餐前、空腹时饮用大量液体也会稀释消化液，造成不适。如果真想尝试或症状较轻微的人，建议可改成只在早、午餐前喝，或饭后1小时候再喝，并将浓度稀释，都是不错的替代方法。
=3.心血管疾病患者、孕妇等
由于咖啡因容易刺激交感神经、造成血压升高，因此有高血压、心脏病、心绞痛、心肌梗塞等心血管问题者，皆较不适合饮用。另外，过高的咖啡因摄取也可能增加流产、早产、新生儿体重过低的机率，建议孕妇也要酌量饮用，将每日咖啡因摄取量控制在200毫克以下。[3]
视频
营养嫚嫚说--第19集--绿茶咖啡减重法 营养师亲测分享