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糖醋脆皮饺

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糖醋脆皮饺是一款主食，以水饺为制作主料。

主要食材

水饺

辅 料

沾酱、蕃茄酱、水

调 料

糖、太白粉、香油

制作流程

1. 热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。

2. 热锅，加入少许沙拉油，再加入白醋、蕃茄酱、水和细糖。先煮滚再改转小火，以太白粉水勾芡后，关火再洒上香油，盛入小碟中，可搭配脆皮饺一起食用。