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福山区是隶属山东省烟台市的一个市辖区，位于山东半岛东北部。地理坐标为东经121°15′-121°22′，北纬37°14′-37°29′。北临黄海和烟台经济开发区，东、南、西与芝罘区、莱山区、牟平区、栖霞市、蓬莱市接壤。总面积482.83平方千米。福山区属暖温带东亚季风区大陆性气候，四季变化和季风进退都比较明显。福山区辖3个街道、5个镇，1个高新技术产业区、1个经济开发区。 福山区总人口28.77万人（2011年），其中非农业人口7.64万人。
2017全国综合实力百强区。2018年10月，入选2018年全国绿色发展百强区。 入选2019年度全国绿色发展百强区。2018年12月，农业农村部确定为第二批中国特色农产品优势区。2019年10月，被评为2019年度全国新型城镇化质量百强区。2020中国夏季休闲百佳县市。 [1]
2019年，福山区完成地区生产总值（GDP）310.6亿元，按可比价格计算， 比2018年增长6.8%。其中，第一产业增加值15.48亿元，增长 0.9%； 第二产业增加值149.3亿元，增长6.1%；第三产业增加值145.82亿元，增长8.4%。
中文名福山区行政区类别市辖区所属地区中国山东省烟台市地理位置山东半岛东北部面 积482.83 km²下辖地区3个街道、5个镇政府驻地城区东南部县府街185号电话区号0535邮政区码265500气候条件温带季风气候人口数量280224人（2019年末）著名景点福山八景机 场烟台蓬莱国际机场火车站烟台站车牌代码鲁F、鲁Y行政代码370611拼 音Fushan QuGDP310.6亿元（2019年）区委书记祁小青
位置境域
福山区位于胶东半岛东北部、黄海之滨，是全国首批14个沿海开放城市烟台市的市辖区，东以大沽夹河为界与芝罘区、莱山区隔河相望，东南与牟平区为邻，西南与栖霞市相连，西北与蓬莱市接壤，北临烟台经济技术开发区。总面积483平方公里。
气候
福山区属暖温带东亚季风区大陆性气候，四季变化和季风进退都比较明显。夏季受太平洋暖气团的控制，雨量较多，空气湿润。冬季受西北亚干冷气团的影响，降水量少，寒冷干燥。年平均降水729.2毫米，平均气温11.8℃，平均日照2672.2小时，太阳总辐射114.9千卡/平方厘米。全年相对温度一般为65%，平均无霜期223天，平均风速4至6米/秒。
水文
福山区境内河流属半岛边沿水系，主要河流有：清洋河，俗称内夹河，发源于栖霞城南小灵山，境内长27公里，流域面积330平方公里；大沽夹河，俗称外夹河，发源于海阳县郭城镇牧牛山，境内长43公里，流域面积130平方公里。两河分别自西、南入境，流贯全区，蜿蜒于福山城东北永福园村东，汇流入黄海。
自然资源
矿产资源
截至2020年3月，福山区已探明的金属矿有铜、铅、锌、钨、钼、铁、锰等，非金属矿有水泥大理岩、花岗岩、透辉岩、玄武石、陶土等。其中，铜金属储量26万吨；钼金属储量60万吨；水泥大理岩储量4000万吨；透辉岩储量1200万吨。
福山区境内有烟台市最大的水库——门楼水库，库容可达1.2亿立方米，是烟台市区生产、生活用水的主要水源地。截至2020年3月，福山区水资源年均储量3.2亿立方米。
特色特产
大樱桃之乡
福山大樱桃栽培始于19世纪70年代，至今已有130历史。福山大樱桃在北方落叶果树中，果实成熟最早，素有北方“春果第一枝”，“果中珍品”之美誉。 福山大樱桃现有面积10万亩，占全国栽植面积的20%；产量2200万公斤，占全国的15%。
福山大樱桃
主要品种有：红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、萨米脱、斯塔拉等。大棚樱桃最早于四月上旬上市，露地大樱桃于五月中旬上市，产品销往东南亚、港澳地区和国内各大中城市。 1995年在第二届中国农业博览会上福山区选送的大樱桃获得了3金4银1铜；1996年中国农业特产命名委员会授予福山区“中国大樱桃之乡”称号；1997年和1999年福山大樱桃连续荣获“中国名牌产品”称号；2003年被中国优质农产品开发服务协会授予“中国大樱桃之乡”称号；2000年福山“福洋”大樱桃被国家绿色食品委员会确定为“绿色食品”，并颁发了绿色证书。 福山大樱桃在国际、国内市场的声誉愈来愈高，市场十分广阔。
鲁菜之乡
福山鲁菜飘香上海世博园
福山菜在春秋战国时期就有过历史记载。福山菜与济南历下菜、济宁孔府菜成为鲁菜的“三大支柱”，早已被烹饪界所公认。2001年8月，中国烹饪协会派出专家组赴福山区进行了专门考察和论证。专家组一致认为，福山厨师遍及海内外，享誉烹饪界，福山菜历史悠久、基础雄厚，对中国鲁菜起到了支柱作用。经中国烹饪协会研究决定，批准冠名“山东烟台福山—鲁菜之乡”，福山区政府拥有冠名的使用权和管理权。
书法之乡
2009年12月5日，烟台市福山区“中国书法之乡”命名授牌仪式暨庆祝活动在福山区政府礼堂隆重举行。 福山书法艺术文化积淀厚重，源远流长，且人才荟萃，涌现出王重年、权希军、邹振亚、胡铁生、王廷风、邹德忠、史世奇等一大批书法家。福山区高度重视，大力扶持，倾力打造特色文化品牌，书法文化事业不断发展，书法艺术水平日益提升。
福山成为“中国书法之乡”，是烟台市第一家、且是烟台市唯一的一家，是该区继“鲁菜之乡”、“中国大樱桃之乡”之后的又一“国”字号文化名片。[2]