以意大利麵、培根為主料的食品。
中文名白蘑菇奶油培根意面
分 類麵條,面,一起吃飯吧,單身食譜主要食材意大利麵,培根
材料
意大利麵1人份,
培根3片,
白蘑菇 (口蘑)3個,
橄欖油適量,
鮮奶油適量,
黑胡椒適量,
蒜適量,
芝士粉適量,
鹽適量,
羅勒(可不用)適量,
做法
1. 蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片備用
2. 先燒水,煮意大利麵,在煮麵的同時,另起一鍋
5. 煮到湯汁變濃稠,這時候面也煮好了,把面直接放入湯汁中,攪拌均勻,加鹽關火出鍋盛盤
6. 最後撒適量羅勒,胡椒,芝士粉即可[1]
參考資料