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白玉菇炒菜心

來自網絡的圖片

白玉菇炒菜心，家常萊。各種蘑菇能提高機體抵禦各種疾病的免疫力。菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，胡蘿蔔素都很豐富。」

食材明細

主料；

白玉菇；200克

菜心；300克

輔料；

甜椒；半個

香蔥；2棵

大蒜4瓣；

調料；

油；少許

蚝油；少許

鹽；少許

五香粉；少許

口味；咸鮮

工藝；炒

耗時；十分鐘

難度；簡單

白玉菇炒菜心的做法步驟

• 1白玉菇200克，菜心300克，甜椒半個，香蔥2棵，大蒜4瓣。
• 2菜心擇洗乾淨，焯水30秒，過涼控干備用。
• 3其它食材擇洗乾淨，切好，白玉菇撕一下。
• 4準備好所有食材。
• 5平底鍋加熱加點油炒香蔥花，加白王菇，加點蚝油，加甜椒，加鹽和五香粉，最後加菜心快速翻炒出鍋。
• 6白玉菇炒菜心，好吃營養的家常菜