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白玉菇春筍湯

很多人都不會做飯,這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮,我們可以在飯店吃飯。

可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關於白玉菇春筍湯的做法,

你可以自己動手做一下,然後自己品一下,相信味道絕對不一樣

春筍做湯之所以好吃,除了自身的味道鮮美之外,還因為它久煮不爛不老,

始終保持着脆嫩的口感,是老幼皆宜的素食佳品。

看了上面關於白玉菇春筍湯的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,

就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學着做一下。

當然,一般人不可能一次成功。但是反覆地嘗試,你肯定能享受到美食的「甜蜜」。

中文名白玉菇春筍湯

主要食材春筍,白玉菇 (或其它蘑菇)干香菇

輔 料西紅柿

調 料鹽、香油

工 藝炒

做法

1.干香菇泡發切絲;春筍去皮切片,在滾水中煮五分鐘去酸澀;西紅柿也去皮切塊

2.先用一點油把香菇、白玉菇和煮過的春筍炒一炒,盛出

3.再用一點油鹽炒西紅柿,等西紅柿化成汁,

把炒好的菜加入進來,加水,煮十幾分鐘,出鍋前滴幾滴香油即可[1]

參考文獻

  1. 白玉菇春筍湯,搜狗,2011-03-16