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以白果為主要食材製作的粥品
白果養顏粥是以白果為主要食材製作的粥品。
中文名；白果養顏粥
分 類；粥
主要食材；薏苡仁100克，鮮白果50克
調 料；冰糖20克
把白果及薏苡仁洗淨後，置於冷水中浸泡2-3個小時，撈出，瀝乾水分。鍋中加入約1500毫升冷水，將薏苡仁及白果放入，用旺火煮滾。再改用小火熬煮1小時。
待鍋內白果熟時，放入冰糖煮溶，即可盛起食用。[1]
