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蘭花種植技術與栽培管理

【概述】

為木蘭科白蘭花[Micheliaalb DC.],又名白玉蘭,常綠喬木。白蘭花味苦、辛溫,具有止咳化痰之功效,主治慢性支氣管炎、前列腺炎、婦女白帶等疾病。原產於印尼爪哇。我國長江流域以南、華南、西南等地廣泛栽培。

【形態特徵】

株高可達數米至10餘米。樹皮褐灰色。葉革質、互生,卵狀橢圓形或長形,全緣,長10~20厘米,寬4~10厘米,葉柄長1.5~2厘米。花白色,長3~4厘米,芳香如蘭,單生於葉腋。花被片8~10枚,披針形。雄蕊多數,螺旋排列。

雌蕊多數,螺旋排列於花托上部,子房被毛多不發育

【生長環境】

性喜溫暖潮濕、陽光充足的氣候條件,耐寒性弱。適宜微酸性、排水良好的砂壤土中生長,忌積水。

白蘭花春季抽發新梢,夏、秋兩季開花,以夏花為主,秋花較少。種植3年後開花,4~5年後,小量收花,10年生樹進入盛花期,壽命可達50~60年。

花期主要為兩季,第一季在5~6月,第二季在8~9月,在南方冬季11月還有少量開花,形成3次收穫,其產量分別占總產量的60%~70%、25%~30%和5%。10%。有人報道,每667平方米產量可達350~500千克。

【種植技術】

1.選地、整地:定植地宜選擇肥沃疏鬆、排水良好、微酸性砂質壤土。株距6米,每667平方米種植24~25株。定植3~4年產花,5~6年長成小喬木。

2.繁殖方法

(1)嫁接繁殖:過去以辛夷作砧木,近幾年改用黃蘭作砧木,植株生長快、長勢強。接穗選用開花枝的枝條,進行切接、嵌芽接或腹接。接口削麵宜長,3~4厘米,接後用塑料薄膜紮緊,外加薄膜罩保溫、保濕,嫁接後50天左右,形成嫁接

苗。嫁接苗初期生長緩慢,後期生長快,一般培育半年到一年後即可定植。嫁接樹開花多,花朵大,樹的壽命較長。盆栽母株於5~8月進行靠接,接口長各5厘米左右,接後綁紮,90天後割離母株。

(2))壓條(空中壓條)繁殖:選擇二年生旺盛枝條,在距頂端15~25厘米處或基部進行環狀剝皮,長1~2厘米,勿傷及木質部,用長12厘米、寬8厘米的塑料薄膜將剝皮處圍成圓圈,下端用尼龍繩扎牢,圈內填入拌濕的腐殖質土或營養土,土

中加少量苔蘚以保濕,再扎牢圓圈上端。其間主要是澆水保濕防旱。秋後根系形成,即可連袋剪下,剝去塑膜,帶土定植。

【栽培管理】

1.田間管理

(1)施肥:白蘭花喜肥,應適時適量施肥,以滿足生長發育需要,1年可施肥5~6次。3~4月施肥1次,可促使新枝葉生長,春花、秋花前追肥,可促使花蕾生長,達到花多、花朵飽滿和香氣濃郁的目的。肥料宜用腐熟廄肥、糞尿和餅粕肥。

冬季還要用塘泥培土1次。

(2)排水:水分過多,不利新根生長,造成根部腐爛,應注意排水。

(3)中耕:生長期間,經常中耕鬆土,一般在雨後和施肥前進行,有利肥料吸收。

(4)整形:為了達到枝密、葉茂、花多和方便採花的目的,在樹高2.5米時,春季長出新葉後對部分枝條進行環割剝皮。每年對枝條輪換進行環割皮,使一部分光合作用產生的營養物質不能轉入根部,集中在部分枝條頂部,形成繁茂枝葉,增

加花量。環剝結合春夏採收時摘除枝上直生頂芽,可以多生側枝,矮化植株,為多開花提供營養基礎,既可增加第二次產花量,又使樹冠逐年擴展,形成樹冠寬大豐滿、樹勢旺盛、樹型矮化緊湊的單株。枝葉過密、通風透光不良,應及時修

剪疏枝。

2.病蟲害防治

(1).蟲害

①蚜蟲4~5月為害幼嫩枝芽,使葉片捲縮、枯萎、脫落。

防治方法:用50%滅蚜松1000~1 500倍液或10%殺滅菊酯300倍液噴灑防治。

②蝸牛為害葉花,地蠶為害根部。

防治方法:用90%敵百蟲800~1000倍液噴灑或人工捕捉。

③鑽心蟲為害樹幹、枝條。

防治方法:可採用人工捕捉或80%敵敵畏蘸藥棉塞蛀孔熏殺。

【採收與加工】

1.採收:採摘花朵應在微開時,一般在早晨6~9時進行,不要採摘未成熟的花蕾和前一天開放的花朵。花朵初開時花瓣微開,散發出清香,逐漸變成濃郁的白蘭花特有香味;全開放時,花瓣散開,花蕊暴露,香氣淡而濁,品質變劣。

採下的花朵要薄薄地攤在花篩上,上下透氣,避免發熱變質。按鮮花運送規定送往工廠,並立即組織生產。正常的花朵潔白、飽滿、瓣微開,香氣清雅濃郁。在採收、貯運和保存中,必須防止花朵變黃或花香中帶有發酵氣味。

葉的採收宜在生長旺盛季節採收。此時葉片多,且芳香油含量亦高。

2.加工:以鮮花為原料,用水蒸氣蒸餾法可製取白蘭花油,得油率0.2%~0.25%。

以鮮花為原料,用香花規格70號溶劑(鮮花提取用石油醚)浸提,再蒸去溶劑而得白蘭浸膏,得膏率2.2%~2.5%。

以鮮葉為原料,用水蒸氣蒸餾法可提取白蘭葉油。得油率0.2%~0.3%。 [1]

【栽培白蘭花如何上盆】

幼苗上盆後,置室內7 -l0天,以後放在半遮光的蔭棚下,1個月後才能充分見光。白蘭喜排水良好,富台腐殖質的山地黃壤土,或微酸性砂質壤土。防止過濕或積水。

1、白蘭花澆水方法

白蘭是肉質根,澆水不易過多,以免引起爛根。盆栽時,要防止過濕或積水。夏、秋季水分蒸發快,澆水量應大,應掌握次多,量步。雨季注意防澇。冬季保持土面濕潤,掌握不干不澆水的原則。

如系盆栽,一般2~3年換盆1次,時間以春季為好。換盆時僅剪去極少量老朽根,不剪除其他根須。穀雨後,白蘭出室時,盆底不能直接着地,需在盆底墊磚塊,以利通氣。

2、白蘭花施肥方法

白蘭花期長,喜肥,如肥料不足,則開花少,施肥不適時,也會導致枝葉徒長、開花不盛。基肥可在2~3月新芽未萌發前施用腐熟餅肥,北方可施馬蹄片、羊角片等,開花期每隔3 --4天施1次,以「薄肥勤肥可為原則,旆用稀薄人糞尿、或

豆餅、菜餅,魚骨等經發酵腐爛,按肥料1份,對水9份施用。或在肥液中摻入適量硫酸亞鐵,在傍晚時施入。追肥開始宜淡,逐漸加濃,炎熱季節應淡些,秋涼後可濃些,進室越冬前半個月停止施肥。傍晚時施入。追肥開始宜淡,逐漸加

濃,炎熱季節應淡些,秋涼後可濃些,進室越冬前半個月停止施肥。

3、白蘭花整形修剪方法

白蘭修剪時應剪去病枝、枯枝、徒長枝。摘除部分下葉,可以抑制樹勢生長,促進孕蕾。第一次摘葉在生長盛期過後,枝條生長較慢時進行。這樣,第二次生長盛期長出的花朵肥大、瓣厚、發育快。第二次生長盛期過後,摘老葉1次,可在

翌春出室後進行。

4、白蘭花栽培的注意事項

白蘭因其不耐寒,在我國北方冬季,應將盆置於室內向陽處,白天保持l5℃左右,晚上不低於5℃。白蘭喜陽,冬季如長期放在陰暗處,造成葉片脫落,影響翌年開花。

白蘭忌煙塵,不宣與火爐接近,可用塑料薄膜罩起來。在南方,炎熱的中午要遮蔭,以防灼傷花、葉。 [2]

參考資料