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瓜蒌子的鉴别方法

【鉴定中药材名】

瓜蒌子

【生境分布】

中国分布于华北、中南、华东及辽宁、陕西、甘肃、四川、贵州、云南。分布于朝鲜、日本、越南和老挝。

【药材来源鉴定】

本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.或中华栝楼(双边栝楼)Trichosanthes rosthornii Harms的干燥成熟种子。

【药材历史考证】

栝楼的始载本草《神农本草经》曰:“栝楼根,味苦,寒。主消渴,身热,烦满,大热。补虚安中,续绝伤。一名地楼。”《本草图经》曰:“今所在有之。实名黄瓜。……根亦名白药,皮黄肉白。三、四月内生苗,引藤蔓。叶如甜瓜叶,作叉,有细毛,七月开花,似葫芦花,浅黄色。实在花下,大如拳,生青,至九月熟,赤黄色。

二月、八月采根,刮去皮,曝干,三十日成。其实有正圆者,有锐而长者,功用皆同。”《雷公炮炙论》曰:“其栝并楼样全别。若栝,自圆,黄皮厚,蒂小;若楼,唯形长,赤皮,蒂粗,是阴人服。若修事,去上壳皮革膜并油了。”《日华子本草》云:“栝楼子,味苦,冷,无毒。补虚劳,口干,润心肺,疗手面皱,吐血,肠风泻血,赤白痢,并炒用。”

《本草纲目》曰:“栝楼,古方全用,后世乃分子瓤各用。”根据以上本草所述考证,栝楼实(全瓜萎)原为子、皮同用。后来的《雷公炮炙论》、《日华子本草》才有子、皮单用的记载。[1]

【植物形态鉴定】

1.栝楼:多年生草质攀援藤本,长达10m;块根圆柱状,粗大肥厚。茎多分枝,被柔毛。叶互生,叶柄长3~10cm;卷须细长,3~7分歧;叶片纸质,近圆形,长5~20cm,3~7浅裂至中裂,稀深裂或仅有粗齿而不裂,裂片菱状倒卵形至长圆形,边缘常再浅裂,叶基心形,弯缺深2~4cm,两面沿脉被长柔毛状硬毛。花雌雄异株,雄总状花序单生,或与一单花并生,或在枝条上部单生,花序长10~20cm;

小苞片倒卵形或阔卵形,长1.5~3cm,宽1~2cm,中上部具粗齿,基部具柄;花萼筒筒状,长2~4cm,顶端扩大,5裂,裂片披针形;花冠白色,5深裂,裂片倒卵形,长20mm,宽18mm,顶端中央具1绿色尖头,两侧具丝状流苏,被柔毛;雄蕊3。雌花单生,花梗长7.5cm;花萼筒长2.5cm,裂片与花冠同雄花;子房椭圆形,柱头3裂。瓠果椭圆形或圆形,长7~10.5cm,成熟时黄褐色或橙黄色;种子多数,卵状椭圆形,压扁,长11~16mm,近边缘处具棱线。花期5~8月,果期8~10月。

2.中华栝楼与栝楼主要区别特征:叶片阔卵形至近圆形,3~7深裂,通常5深裂,几达基部,裂片披针形或倒披针形,极稀具小裂片;苞片小,长5~16mm,宽5~11mm;花萼裂片线形;种子棱线距边缘绞远。

【药材性状鉴定】

1.栝楼:呈扁平椭圆形,长12~15 mm,宽6~10mm,厚约3.Smm。表面浅棕色至棕褐色,平滑,沿边缘有1圈沟纹。顶端较尖,有种脐,基部钝圆或较狭。种皮坚硬;内种皮膜质,灰绿色,子叶2,黄白色,富油性。气微,味淡。

2.中华栝楼(双边栝楼):较大而扁,长15~19 mm,宽8~10mm,厚约2.5mm。表面棕褐色,沟纹明显而环边较宽。顶端平截。

【药材显微鉴定】

种子横切面:

1.栝楼:种皮表皮细胞1列,长方形,长36~55μm,直径10~22μm,壁具条状增厚纹理,在棱线处表皮细胞延长呈栅状;外被角质层。厚壁细胞6~15列,壁木化;外侧细胞较小,向内细胞大小不一,排列不规则;最内1~2列为石细胞,石细胞类方形或多角形,壁厚10~15μm,排列紧密。腔隙薄壁组织为4~6列星状细胞,壁微木化。色素层细胞挤压皱缩,界线不清楚。种脊维管束位于腔隙薄壁组织的两端。外胚乳外层细胞的外侧壁角质化,其余细胞皱缩,内胚乳细胞1列,类长方形,内含脂肪油滴及糊粉粒。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油滴。

2.中华栝楼:种皮表皮细胞长34~72μm,直径12~48μm,外缘具齿状突起。厚壁细胞9~19列,最内3~4列为石细胞,石细胞类方形或不规则多角形,壁厚10~12μm,镶嵌排列。

【采集加工】

季采摘成熟果实,剖开,取出种子,洗净,晒干。切片,晒干。

【饮片炮制】

1.瓜蒌子:除去杂质及干瘪的种子,洗净,晒干,

2.炒瓜蒌子:取净瓜蒌子,照清炒法(见附录)炒至微鼓起,用时捣碎。

【性能功用】

甘,寒。归肺经胃经、大肠经。润肺化痰,滑肠通便。用于燥咳痰粘,肠燥便秘。内服:9~15g。水煎服。本品不宜与乌头类药材同用。

【附注】

1.置通风干燥处贮藏。

2.我国华东地区及湖南、湖北、四川等地所用的栝楼子,为同科植物王瓜Trichosanthes cucumeroides(Ser.) Maxim.的干燥种子。名称上虽与瓜蒌子有混淆,但并无药物错用,处方写瓜蒌子即给正品瓜蒌子,写栝楼子则给王瓜子。王瓜产于华东、华中、华南和西南地区。其原植物主要区别特征:多年生攀援藤本。块根膨大呈纺锤形。

茎多分枝,有卷须。叶互生;叶片掌状分裂,常有3裂,轮廓略呈三角形;花雌雄异株,雄花花序总状,雄花苞片及花萼裂片均为线形,长不及6mm,全缘,反折;花冠白色。果实呈卵圆形、卵状椭圆形或球形,长6~7cm;种子横长圆形,长7~12mm,7~14mm,3室,中央室呈凸起的环带,两侧室大,近圆形。

王瓜子的药材性状鉴别特征:略似螳螂头状或十字形,中部隆起一宽带,俗称“玉带缠腰”,两侧各具一扁圆形空室。长9~12mm,宽10~14mm,厚6~8mm。表面粗糙,灰棕色至黑棕色,有小颗粒状突起。种皮破开后可见3室,两端室内中空,各有1孔,中间一室较大,内有2片长方形子叶。气微,味淡。[2]

参考资料