王培玉檢視原始碼討論檢視歷史
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王培玉，男，北京大學公共衛生學院教授。
人物簡歷
1982年底畢業於北京醫學院衛生系，1985年9月考入河北醫科大學公共衛生學院碩士研究生，1988年7月獲醫學碩士學位後留校任講師。1991年赴日本留學，96年獲日本山梨大學醫學部醫學博士學位，之後留該校任教。2003年回到北京大學醫學部公共衛生學院。
研究方向
1.慢性非傳染病（糖尿病，高血壓，代謝綜合徵等）的營養流行病學、健康管理學研究；
2.營養與食品安全：牛奶、大豆異黃酮和沙棘的營養、健康效應及安全性研究；
3.母嬰營養：孕期、哺乳期、嬰幼兒營養研究。
科研項目
1.國家自然科學基金面上項目：沙棘果提取物對血糖調節受損人群血糖調控的影響及細胞糖代謝機制研究，項目批准號：81773420，2018/1/1-2022/12/31,負責人
2.國家自然科學基金面上項目：《沙棘果汁與其活性成分對高膽固醇血症人群的影響及細胞膽固醇代謝機制研究》，項目資助編號為81472969，2015/1/1-2018/12/31 ,負責人（PI）
3.北京市健康促進辦公室：健康北京人—全民健康促進十年行動中期評估，2013-2015，45萬，共同負責人（Co-PI）
4.內蒙古烏海市居民健康調查及全民健康促進五年行動：2014-2019，負責人（PI）
5.與國際企業雀巢公司合作的大型科研項目：中國八省市孕婦、乳母和嬰幼兒營養與健康抽樣調查，2011-2015
學術成果
著作
1.王培玉 主編：劉愛萍副主編：《健康管理學》，北京大學醫學部出版社，北京2012
2.王培玉，袁聚祥，馬駿 主編，賈紅，唐世英，劉寶花等副主編，「十三五」普通全國高等教育本科國家級規劃教材，《預防醫學》第四版，北京大學醫學部出版社，北京，2018
3.傅華主編，段廣才、黃國偉、王培玉副主編：國家衛生健康委「十三五」規劃教材、全國高等學校教材《預防醫學》第七版，人民衛生出版社，北京，2018
4.王隴德主編，白書忠、陳君石、高滋霖、郭清、王培玉副主編:衛生健康行業職業技能培訓教程《健康管理師》基礎知識（第二版）、《健康管理師》國家職業資格二級（第二版）、《健康管理師》國家職業資格三級（第二版），人民衛生出版社，北京，2019
5.郭清主編、王培玉、聞德亮、王耀剛副主編：國家衛生計生委「十二五」規劃教材、全國高等醫藥教材建設研究會「十二五」規劃教材：《健康管理學》，人民衛生出版社，北京, 2016
6.武留信，曾強主編、王培玉、郭清等副主編：《中華健康管理學》， 人民衛生出版社，北京, 2016
7.郭姣主編、王培玉、孫金海副主編：國家衛生計生委「十三五」規劃教材、全國高等醫藥教材建設研究會「十三五」規劃教材：《健康管理學》，人民衛生出版社，北京, 2017
論文
1.Wang XM, Zhang T, Wu J, Yin SH, Nan X, Du ML, Liu AP*, Wang PY*: The Association between Socioeconomic Status Smoking and Chronic Disease in Inner Mongolia in Northern China" . International J of Environmental Research and Public Health, 2019
2.Zhongxia Ren, Ai Zhao, Yan Wang, Liping Meng, Ignatius Man-Yau Szeto, Ting Li, Huiting Gong, Zixing Tian, Yumei Zhang *, Peiyu Wang:Association between Dietary Inflammatory Index, C-Reactive Protein and Metabolic Syndrome: A Cross-sectional Study, Nutrients 2018, 10, 831; doi:10.3390/nu10070831
3.Yan Liu, Xinyi Li, Ai Zhao, Wei Zheng, Mofan Guo, Yong Xue, Peiyu Wang, Yumei Zhang *: High Prevalence of Insufficient Vitamin D Intake and Serum 25-Hydroxyvitamin D in Chinese School-Age Children: A Cross-Sectional Study. Nutrients, 2018, 10, 822; doi:10.3390/nu10070822
4.He TC, Wang MC, Tian ZX, Zhang J, Liu Y, Zhang YM, Wang PY*, Xue Y*. Sex-dependent difference in the association between frequency of spicy food consumption and risk of hypertension in Chinese adults. Eur J Nutr. European Journal of Nutrition , DOI 10.1007/s00394-018-1797-8, 2018
5.Ma DF, Sakai H, Wakabayashi C, Kwon JS, Lee Y, Liu S, Wan QQ, Sasao K, Ito K, NishiharaK, Wang PY*. The prevalence and risk factor control associated with noncommunicable diseases in China, Japan, and Korea. Journal of Epidemiology, 27: 568-573, 2017
1.隨可可，王培玉*. 2013-2017年安徽省某區免費婚前醫學檢查人群的健康狀況研究. 中國保健營養,2018 ,28(7):8.
2.劉琰,宋菲,伍思佳,焦瑋玉,劉愛萍*,王培玉*,王東平,王浩傑,宋陽. 內蒙古烏海市成人超重肥胖和甜飲料攝入對血尿酸的影響.中華疾病控制雜誌 2017, 21(03): 228-232.
3.焦瑋玉, 薛勇, 何婷超, 張玉梅，王培玉*. 韓國膳食模式與健康關係的研究進展[J]. 中國食物與營養, 2017, 23(5):81-84.
4.何婷超，劉愛萍*，王東平， 伍思佳,宋菲,王浩宋，王培玉*. 「中國糖尿病風險評分表」在內蒙古烏海市糖尿病篩查中的應用及其改進. 衛生研究，2017 (01)：46-51
5.藍豐穎, 王美辰，趙艾，張玉梅，王培玉*：中國6城市2農村3~12歲兒童不同來源鐵攝入情況研究，中國兒童保健雜誌 25（8）548-551，2017[1]