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玉米炒彩椒
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玉米炒彩椒是一道中国民间传统家庭美食,由玉米粒200克、绿甜椒一个、红甜椒一个、盐少许、糖少许制作而成。
中文名
玉米炒彩椒
主要食材
玉米粒,红甜椒,绿甜椒
目录
基本信息
小贴士
制作方法
基本信息
菜品口味:咸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
小贴士
有一次做菜时,加了玉米粒一起炒,感觉炒的玉米很好吃,就做了这道菜。材料很简单,调料也简单,味道却不简单,玉米嚼起来那个甜,是香甜。
制作方法
1、材料图
2、红、绿甜椒切小长条状。
3、红椒焯水下(半分钟就可),水中加少许盐。
4、绿椒也焯下水。(半分钟就可)
5、起油锅,倒入玉米粒翻炒。
6、再加入红、绿甜椒,加少许盐和糖,翻炒一会儿就好了。[1]
参考文献
- ↑ 天气慢慢变热,大家可以试一下这个家常菜,彩椒山药炒玉米,新浪新闻 2021-4月3日