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玉山懸鉤子

學名 : (Rubus hayatakoidzumii Naruh.)

別名 : 羅氏懸鉤子高山懸鉤子

屬性 : 多年生草本植物。

科別 : 薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(Rubus)

原產 : 喜馬拉雅山、中國西南部及臺灣、菲律賓。

分布 : 在海拔二千公尺至三千四百公尺山區的岩屑地、裸露地。。 [1]

植物特徵

葉: 單葉,革質,圓形或圓心形,基部心形,糙紙質,表面暗綠色,邊緣呈不規則之細鋸齒

   狀,光滑無毛,背面具淡褐色絨毛。

枝: 匍匐性半落葉性灌木,全株貼伏於地面生長,莖延伸甚長,莖節處常能生根,不像一般懸

   鉤子具大鉤刺,玉山懸鉤子刺少而小。

花: 花單生葉腋或成總狀。花苞萼片三角狀卵形,嫩枝與花序略有毛,腋出,或集生枝梢呈小

   圓錐花序;花綠白色,具褐色條紋, 濃香。

果: 集生果生於錐狀果托上。橘黃色,球形。小核果斜長圓形;核具皺紋。種子腎形。 [2]

生活適用

A.食用: 1.可以生食,味甜美;是高山著名的野果之一。 2.成熟的果實可以打成果汁飲用。 3.果實洗淨後,加糖醃漬,慢慢享用。

B.於高海拔地區常呈匍匐狀,可用之為護坡植被。

C.山區野鳥及小型野生動物之重要食餌。 <ref>福壽山農場>玉山懸鉤子在楓林雅築、松林步道、鴛鴦湖周邊邊坡都能發現踨跡

調理和藥用

性味:甘甜 。

附加說明

http://subject.forest.gov.tw/species/twtrees/book1/194.htm 羅氏懸鉤子

中國植物誌 第 27 卷 208 頁 PDF 玉山懸鉤子

種植條件

日照環境 : 喜歡陽光, 日照充足的環境。

肥料供應 : 以腐熟的土雜肥為好。

種植方式 : 單株栽植和帶狀栽植。

參考資料