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玉井糖厂

图片来源 nice拔拔旅游趣

公司前身  玉井制糖所

成立时间  1913~1995年

位置    台南市玉井区

产业    食品制造业(制糖业)

产品    黑糖、冰糖

网站    map.net.tw/taisugar/item/%E7%8E%89%E4%BA%95%E7%B3%96%E5%BB%A0/

玉井糖厂是一座位于台南市玉井区的制糖工厂。

简介

玉井糖厂[1],旧名为玉井制糖所,位于台南州新化郡玉井庄,为现今之台南市玉井区。1906年台人陈鸿鸣创办永兴制糖会社并设立制糖工场,初期压榨能力每日300吨。1913年并入台南制糖株式会社;1927年随台南制糖并入昭和制糖株式会社,扩充设备,将压榨能力提高至900吨。1939年随昭和制糖并入大日本制糖株式会社,改名为玉井制糖所。

光复后,属于台湾糖业公司第一分公司玉井糖厂,1947年9月改隶第四分公司。1950年改行总厂制,属总爷总厂(1958改名麻佳糖厂)。1967年改行大厂制时,仍隶属麻佳总厂。1992年并入善化糖厂,1995年制糖工场停闭;2004年由台湾糖业公司台南区接管,现在场区已荒废。

玉井糖厂旧称玉井制糖所,兴建于1913年,原属于大日本制糖株式会社,每日压榨甘蔗量为1,000公吨。1992年10月1日玉井糖厂停闭,并入善化糖厂。2015年,台南市政府文化局将糖厂内的废弃厅舍改建成市立“噍吧哖纪念馆”,并于2015年11月27日正式揭幕

参考文献